 vol 20
ブルゴーニュ三昧ということで、飲みすぎによる脱落者を2名程排出した今回の勉強会。・・え？その2人って・・？ |
今回飲んだワインのリスト
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ブラインドテイスティング
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| 白ワイン | |||
  ルーロ ブルゴーニュ・ブラン2002Roulot Bourgogne Blanc 2,800円   ルーロのブルゴーニュ・ブランは2001年、2002年ともに小山田店長を骨抜きにしたワイン。今回テイスティングしたのは02年です。ハーブの香りやミネラルからくる苦味などの複雑味があります。  「もう、プティ・ムルソー。既に飲み頃だけど樽の甘みの蜜っぽさとともにACブルゴーニュの範疇を越える。。うーん、うまい。（渡辺）」 「01年を飲んだことがある方は同じ造り手のブルゴーニュ・ブランと思って飲むとびっくりするかもしれない。01年よりも上品な仕上がり。まとまりがある。うん。（入見）」 「01年のルーロは地・人・時間が醸しだした豊かなACブルゴーニュ。02年はそこに天が加わった。ACブルゴーニュにこれ以上求めるのは罪でしょう。まいった。（小山田）」さすがに愛情こもってますね |
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| 赤ワイン | |||
 フィリップ・コラン ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2005Philippe Colin Bourgogne Pinot Noir 2,100円  以前の勉強会でも出ていたフィリップ・コラン。今回は赤です。ワタクシ（よ）  は弟のブリューノよりも、クラシカルなスタイルのお兄さんフィリップの方が好みのようです。キュートな果実味が好印象です。「若い！！シャキシャキ！！若木のシャサーニュ・モンラッシェを思わせる。或いは早摘みのイチゴちゃん。（小山田）」 「お食事ワインとして○（マル）。ピリっと締まる酸もあり比較的ドライだけど酸っぱ過ぎない。全体のバランスがすごくよい。イヤミのない味わい。おいしい。（菊池）」「甘いピノ・ノワールの香りとギャップのある酸味。（人見）」 |
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 シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2004Chateau de Puligny-Montrachet Bourgogne Pinot Noir 2,200円  シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェというと、モンティーユ当主・エティエンヌ・ド・モンティーユ氏が栽培、醸造長を努めているドメーヌです。コート・ド・ボーヌ系の味わいで、味わいは軽めだけれど渋みもあります。 「改めて飲んで、2006年〜2007年の2ヶ月の間でもっとも我を忘れたACブル（ピノ）。京都盆地の柔らかい伏流水でダシをとったお吸い物（のイメージ）。あ〜、癒される。（小山田）」小山田店長、大コーフン！「うすうま。ぜんざい（小豆）の皮と身の間の旨味。（渡辺）」 |
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 ロベール・アルヌー ブルゴーニュ・ピノ・ファン2004Robert Arnoux Bourgogne Pinot Fin 2,400円  こちらのワインは以前の勉強会で03を飲んでます。そちらにも書いてますが、ピノ・ファンというのはピノ・ノワールの亜種で、粒が小さく収量が少ない品種。粒が小さい分、タンニンが多いブドウです。（以前のコピペ。ラクチン）「ピノ・ファンは難しい野生の馬。アルヌーはその野生の馬を見事に乗りこなしている。04はそんなピノ・ファンの野生味を発揮するヴィンテージ。ピノ・ノワールとは違ったもう一つのブルゴーニュの魅力。（小山田）」ノってますね。「野性味のある香り。力強く迫力ある果実味。（菊池）」 |
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 アラン・ユドロ・ノエラ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2004Alain Hudelot-Noellat Bourgogne Pinot Noir 2,400円  ・・実はワタクシ（よ）はこの一歩手前のアルヌーまででダウンし、ユドロ・ノエラは飲めず。。で、お土産でこのワインの残りをいただいて翌日飲みました（自爆）。ああ、この→赤ワイン煮こみがイケナイんです！食べすぎです。ちなみに白いものはご飯とマッシュポテトです。この画像じゃハラペコ日記みたい・・。ワインの話しに戻ります。透明感があり、リンとした一本芯の通ったかんじでバランスのとれた味わいです。 「一切のテイスティングなしに仕入れてしまったｖしかも！清水の舞台の2,400円（という値付け）！興味を持ったら買って下さいｖ04のユドロ・ノエラはがっかりさせません。（小山田）」「貝のダシのかんじ。スマートな味わい。（人見）」 「一番まとまっててすごくおいしかったです。（阿部）」 |
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＊おまけ画像＊
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ハーブやフロラールな香り、若干ハチミツのニュアンスも感じられます。
