
2006年11月16日 ボジョレ・ヌーヴォー ワインパーティー@アルコバレーノ
| ::ボジョレ・ヌーヴォー ワインパーティー
:: La fete du Beaujolais Nouveau |
今年も、カーヴドリラックス会員様のボジョレ・ヌーヴォーワインパーティーを開催しました!パーティーのお知らせをしてすぐにお申し込み満員になってしまった程、気合の入った(?)お客様方です。ドットコムのメルマガ会員様の中から2名様のご招待を含め、合計40名様の着席ディナーでした。会場は赤坂の本格イタリアン「アルコバレーノ」さん。開店2周年でお忙しいところを、貸切させていただきました。(ありがとうございます) さてさて、皆様お揃いになったところで早速、15リットル樽入りヌーヴォーの抜栓ショーです(笑)。 ![]() こういうことは小山田店長しか出来ません。小山田さんは今日このためにパーティーに来たといっても過言ではありません(笑)。参加者の皆様、カメラやケータイでバシバシ写真を撮影。小山田店長はこんなにフラッシュを浴びるのは披露宴以来でしょうか?(爆) |
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樽入りヌーヴォーは、普通のヌーヴォーよりも重めで飲み応えがありますね。他に飲んだワイン達。□カーヴドリラックスオリジナル ボジョレ・ヌーヴォー □カーヴドリラックスオリジナル ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー □BMマテュー テラ・ヴィティス・ボジョレ・ヌーヴォー □ドメーヌ・ド・ラ・プレーニュ ボジョレ・ヴィラージュ・プリムール □ポテル・アヴィロン ボジョレ・ヌーヴォーV.V. □ジョルジュ・デュブッフ ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー・セレクション・プリュ 大魔王はオリジナルのヴィラージュ・ヌーヴォーが一番好きなようです。お客様の人気はあれこれ分散しますが、BMマテューがおいしいとのお声が多かったかな?ちなみに、ワタクシ(よ)はポテル・アヴィロンが一番好きでした。 |
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| お料理とワインを堪能しながらしばし歓談・・ ワタクシ料理名を聞いていないのでテキトーにご紹介していきます。(すんません) 豚肉のゼリー寄せ、イワシのロール、生ハムとサラミ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ←生ハムはやはり、スライスしたてが一番ですね! →イケメン鎌野シェフ 炭火で焼いてます。 |
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![]() ![]() 左がリゾット。 トリュフの香りがふわ〜っと! 右はそば粉のパスタとお肉の煮込み料理 メインの鴨ローストこの状態をお客様にお見せして、あとから切り分けられてソースがかかった状態でサービスされました。 ![]() |
![]() そしてデザート。パンナコッタ(かな?)と ガトーショコラ。 |
ペログビ日記でワタクシが食べまくってたと書かれてますが、いや、この写真は「お客様と歓談の図」です。(←言い訳)![]() ま、言い訳はさておき、恒例の大抽選会! アルコバレーノさんの中村マネージャーに引いていただきました。 |
| 抽選にあたった皆様 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 大魔王、女性と一緒の方がうれしそうですね。(あ、こんなこと書くとヤバいのかな?) 最後にアルコバレーノさんからノヴェッロのを抽選でプレゼント。 |
パーティー参加者の皆様、アルコバレーノの皆様、ありがとうございました!![]() |
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今年も、カーヴドリラックス会員様のボジョレ・ヌーヴォーワインパーティーを開催しました!パーティーのお知らせをしてすぐにお申し込み満員になってしまった程、気合の入った(?)お客様方です。ドットコムの
こういうことは小山田店長しか出来ません。小山田さんは今日このためにパーティーに来たといっても過言ではありません(笑)。

樽入りヌーヴォーは、普通のヌーヴォーよりも重めで飲み応えがありますね。他に飲んだワイン達。












メインの鴨ロースト

そしてデザート。








