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商品詳細

モンテセコンド キアンティ・クラッシコ 2014
Montesecondo Chianti Classico 2014

商品番号 2867230704386
商品名 モンテセコンド キアンティ・クラッシコ 2014
原産国 イタリア
生産地域トスカーナ州
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格 3,100 円(税込)
ポイント 31 ポイント
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イタリア トスカーナ州 DOCGキアンティ・クラッシコ 赤 ミディアムボディ
品種:サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ
モンテセコンドはフィレンツェから程近いキアンティ・クラッシコ・ゾーンの最北端サン・カッシャーノ・イン・ヴァル・ディ・ペサに位置します。周囲を森に囲まれた自然にあふれる11haの畑では、2001年から有機栽培を実践し、2004年からはビオディナミに移行しています。
手作業で厳しく選果後、自然酵母で発酵。以前は完熟に拘り、マセラシオンの期間もできる限り長くとっていましたが、近年では完熟とフレッシュ酸とのバランスを重視しています。古トノー熟成。
(アルコール度数:12.5%)