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商品詳細

ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー 2013
Bernhard Huber Spaetburgunder 2013

商品番号 4029332230110
商品名 ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー 2013
原産国 ドイツ
生産地域バーデン
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格 3,700 円(税込)
ポイント 37 ポイント
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ドイツ バーデン 赤 ミディアムボディ
品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%
ベルンハルト・フーバー醸造所は1987年の創立で、ドイツのワイン産地の最南端に位置するバーデン地域のマルターディンゲン村に位置します。この醸造所の最大の特徴は、白ワインが主流のドイツには珍しく、ピノ・ノワールを使った赤ワインの生産が70%を超えていること。収穫量を制限して作った味の濃いブドウを小さな新樽(バリック)で熟成させることにより、しなやかで力強いワインを生み出しています。
樹齢12年位の若木のブドウを原料に、3〜4回使った樽で12ヶ月以上熟成。赤い果実の香り、エレガントな酸とタンニンのバランスがよいワインです。
(アルコール度数:13%)

♪ 田中のおすすめワイン ♪
初めてのお勧めワインはドイツのシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)です。
初めてということで、あのワインでもない、このワインでもないと、かなりこだわってしまいましたが今回はこのワイン!
徐々に気温も上がってきましたし、やっぱり飲みたくなるのは白かな、、、?と思っていましたが、このワインを飲み始めたら止まらなくなってしまいました。
香りは湿った土っぽさ、青っぽさ、ベリーの若さが感じられ、口に含むとイチゴをヘタごとすり潰したような果実の凝縮感、ジューシーさが広がります。
酸味、タンニンが良く馴染んでいて非常に心地よいです。
落ち着きのある上品な口当たりなので、仕事で疲れた後に飲むと安心してしまいます。
するする飲めてしまう危険な一本ですが、是非じっくりと味わってみてください。
暑くても飲みたくなるワイン、間違いなしです!
(2015年6月)