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商品詳細

テッレ・ネーレ エトナ・ビアンコ 2016
Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2016

商品番号 4516254013124
商品名 テッレ・ネーレ エトナ・ビアンコ 2016
原産国 イタリア
生産地域DOCエトナ・ビアンコ
色・味わい白 すっきりとした辛口
容量750ml
アルコール度数12.5%
販売価格 3,000 円(税込)
ポイント 30 ポイント
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イタリア シチリア州 DOCエトナ・ビアンコ 白 すっきりとした辛口
品種:カリカンテ60%、カタラット25%、グレカニコ10%、ミンネッラ5%
テッレネーレはバローロボーイズを世に出したマルコ・デ・グラツィア、セバスティアン・デ・グラツィアの両氏が惚れ込んで自ら購入した畑。屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、このカターニャ県に属するエトナ火山の北方斜面に位置する畑に出会いました。フィロキセラに侵されていない、非常に樹齢の高いブドウの樹を見つける事が出来る数少ない場所です。Terre Nere(テッレ・ネーレ)とは“黒い土壌”という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名されました。
ペールイエロー。オレンジの花やバニラの香り。果実味がしっかりした酸と豊富なミネラルでさらに引き立ちます。リッチな味わいを持ち、かつ切れのよい辛口白ワインです。白身肉料理やチーズとの組み合わせがお勧め。
(アルコール度数:12.5%)

♪ 岡野のおすすめワイン
ずっと気になっていた、エトナのテッレネーレです。
シチリア島のエトナはフィロキセラに侵されていない樹齢の高いブドウの樹や、エトナ火山の50万年以上に渡る噴火活動による多様で特殊な土壌があり、近年注目を集めています。
テッレネーレは合計約1haという小さな畑で、様々な土着品種のブドウを栽培しているそうです。
香りの第一印象は、きりっと爽やかな酸味を想像させるグレープフルーツ、黄色い果実の香り。
同時に少し、パイナップルのような厚みのある果実の香りも。
味わいは塩気を少し伴いつつ、しっかりと感じるミネラル感が印象的です。
香りの雰囲気のまま感じられる果実味とミネラルが、飲み飽きのこない、ちょうどいい複雑さを感じさせてくれます。
暑い日には爽やかな柑橘系の香りや味わい、そしてミネラリーなワインをしっかり冷やして飲みたくなります。
こちらもそんなワインのひとつ。
おすすめです。
(2018年6月)