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トップ > セット商品 > 販売中 > 【ポイント5倍】 粒ぞろいフランスワイン ペログビセット

粒ぞろいフランスワイン ペログビセット
ペログビセットとは?
商品番号 2586910002207
商品名 【ポイント5倍】 粒ぞろいフランスワイン ペログビセット
原産国
生産地域
販売価格 10,800 円(税込)
ポイント 540 ポイント
数量   残りあと57個
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皆さん、こんにちは。カーヴドリラックスの内藤 です。

早くも今年4回目の発売となるペログビセットをご紹介いたします。
リーデルさんと一緒に新しくオープンしたザ・セラー銀座店の開店準備などがあって、4月は超多忙な日々をすごしていた関係もあり、ペログビセットもシンプルに組みました。
今回は、フランスワインに焦点を絞ったワインセットです。
シンプルに自分で組んでおきながら、ふたを開けてみればその内容のよさに、あらビックリ。
なんとも粒よりな、ワタシ好みのセットではありませんか!
元来このペログビセットは、ワタクシことクニちゃんが本当に飲みたい、美味しいと思ったワインばかりを集めるセット。
クニちゃんの初心と良心(?)がここにある感じですね。

というわけで、まずは1本目は優れものの泡からです。
ファミーユ・リューボーは、ロワール地方ミュスカデ地区に1816年に設立された長い歴史を誇る名門ワイナリー。
その設立年が誇らしげにラベルに書かれた瓶内2次発酵の本格派クレマンです。
自然派ワインのテラヴィティス・メソッドで栽培された古木のシャルドネとフォール・ブランシュのブレンド。
リザーブワインは、ミュスカデ地区の伝統的なシュール・リー製法で長期熟成をへて醸造されています。
キメ細やかで精細な泡、複雑な果実の風味、深みのあるエレガントな酸とミネラル感。
うーむ、実に良いクレマンであります。

2本目は、クニちゃんがいま一番好きな白ワインと言ってもよいラングドックのピクプール・ド・ピネです。
ラ・クロワ・グラシオは、海辺のリゾート地メーズに約30haの自家葡萄園をもつ家族経営のドメーヌ。
長女のアナイスさんが、父親からブドウ栽培とワイン造りを学びながら、素晴らしい感性でワインを造っています。
このピクプール・ド・ピネは、本当に美味しいです。
グレープフルーツを思わせる鮮烈なシトラス系のアロマ、心地よいフルーツ感、研ぎ澄まされたミネラル感。
南のワインとは思えぬ冷涼な味わいに飲むたびに感銘を受けます。
特にシーフード料理と素晴らしいペアリングを見せてくれます。
和食との相性も抜群、クニちゃんの手巻き寿司にもぴったりです。

3本目はしっかり目の赤ワインのご紹介。
ファミーユ・キオは南部ローヌの銘醸地、シャトーヌフ・ド・パプで長い伝統を誇る家族経営のワイナリー。
このコート・デュ・ローヌは、ヌフ・ド・パプ周辺の自家葡萄園で収穫したグルナッシュ、シラー、ムールヴェドルのブレンド。
たっぷりとしたベリー系の果実味、しっかりとした酸、マイルドで口当たりのよいタンニンと、良質な南部ローヌの典型的スタイルです。
この価格帯では滅多にでない高いクオリティーを誇るとワタシは思います。
和牛のステーキなんかと合わせると、ほっぺが落ちるかもしれませんので要注意です。

4本目は冷涼系な赤ワインのご紹介。
同じく南部ローヌ地方の銘醸ワイナリー、シャトー・ペスキエが仕込むローヌワインです。
ペスキエというと濃厚なフルボディタイプの赤ワインを想像しますが、これはエレガント系のミディアムボディ。
標高1912mのモン・ヴァントーの中腹、標高300mにある葡萄園で栽培されたグルナッシュ70%、シラー30%で仕込まれています。
冷涼な気候から生まれる溌剌とした酸、繊細な果実味、優雅なタンニンが印象的。
ファミーユ・キオとペスキエの飲み比べを、ぜひマニアックに楽しんでください。

さらにこのセットでは、ロワール河口の生産地のマニアックな飲み比べのご提案もあります。
まずは、正統派ミュスカデ・シュール・リーから。
シャトー・タンプリエはAOCミュスカデ認定コミューン“ル・パレ”地区に住む10人の若いブドウ栽培者が設立したヴィニュロン・デュ・パレのワイナリー。
彼らの上の世代が造ってきた大量生産型の平凡なミュスカデに反旗を翻し、上質なミュスカデ造りに挑む若者たちが仕込んでいます。
繊細でふくよかな果実味、研ぎ澄まされ他ミネラル感、透き通ったどこまでも透明な口当たり。
きちんと造ったミュスカデってこんなに美味しいんだね」と、きっとミュスカデを見直します。

同じくミュスカデの生産者、ファミーユ・リューボーからはソーヴィニヨン・ブランをお届けします。
そう、1本目の泡の生産者です。
現オーナーのフランソワも、近年のミュスカデの評価の低下に強い問題意識を持っていました。
彼が行ったのは畑の改革。
ブドウの栽培を自然派テラ・ヴィティスに切り替え、ミュスカデ一辺倒の栽培から多様性のあるブドウ品種を植えました。
シャルドネ、ピノ・ノワール、ガメイ、カベルネ・フランなど。
中でもこのソーヴィニヨン・ブランは、ミュスカデの土地と気候にマッチし成功を収めたブドウ品種。
はつらつとしたアロマ、たっぷりとしたシトラス系の果実味に加え、心地の良いミネラル感があふれます。
この2本の飲み比べも、かなりマニアックに楽しめると思いますよ。

他にも、これまたワタクシことクニちゃんの大のお気に入り、ドメーヌ・アントニャックの冷涼系の赤ワインと白ワイン。
ラングドックのしっかり系赤ワインのベルクール・メディと、同じくしっかり系のマルマンデの赤。
クニちゃん取って置きの冷涼系デイリーワイン、バロン・ド・ボーランの赤と白がこのセットに入っています。

今回のペログビセット、生産国はフランスだけなのに実に多様性に富んだ味わいの粒よりのワインが勢ぞろいしました。
この多様性がフランスワインの魅力ですね。

というわけで今回は、泡1本、赤6本、白5本、名づけて「粒ぞろいフランスワイン ペログビセット」です。
泡1本、赤6本、白5本、通常店頭価格15,270円のところをいつものように全国送料無料(沖縄・離島を除く)で、10,800円(消費税込)での販売です。
今回も数量限定での販売ですので、お買い物はどうぞお早めに。
ご注文お待ちしております。


【注意事項】

*「粒ぞろいフランスワイン ペログビセット」は普通便でお届けします
クール便での配送をご希望の場合は、「買い物かご」の画面から「クール便4〜6本」のボタンをクリックし、数量を「2」にしてご購入ください。
この場合、2個口になりますので、2箱目に送料がかかりますことご了承ください。
*ペログビセットは倉庫より直送となります
他の商品とは出荷元が異なり別配送となるため、ペログビセットと他の商品のご注文を同時に承ることができません。
他の商品をご注文いただく場合は、大変恐れ入りますが、別注文として2回に分けてお手続きいただきますようお願い申し上げます。
システムの都合上、同時のご注文は制限されませんが、出荷元が異なるため、税込10,800円以上で送料無料のサービスは、ペログビセットを除いた金額を対象とさせていただきます。
ペログビセットを除いた商品の合計金額が税込10,800円に満たない場合は送料が発生しますので、よろしくご了承ください。
*セット商品は実店舗では取り扱っておりません
ネット限定となります。



リューボー メソッド・トラディショネール “1816” ブリュット NV リューボー メソッド・トラディショネール “1816” ブリュット NV
Famille Lieubeau Methode Traditionnelle Brut
フランス ロワール ヴァン・ムスー 白 発泡 すっきりとした辛口 通常2,160円(税込)
リューボーは、ロワール・ナント近郊のシャトー・テボーに1816年に設立された伝統的ワイナリー。これは自然農法テラ・ヴィテスで栽培された古木のシャルドネ70%、フォール・ブランシュ30%で仕込まれたスパークリングワイン。シュール・リー製法で熟成した原酒を瓶内二次発酵方式で仕込んだ極めて高品質なスパークリングです。
ラ・クロワ・グラシオ ピクプール・ド・ピネ 2016 ラ・クロワ・グラシオ ピクプール・ド・ピネ 2016
La Croix Gratiot Picpoul de Pinet
フランス ラングドック AOPピクプール・ド・ピネ 白 すっきりとした辛口 通常1,380円(税込)
ラ・クロワ・グラシオは、海辺のリゾート地“セット”近郊に30haの自家葡萄園を持つ家族経営の小さなドメーヌ。2014年ヴィンテージから、長女のアナイスがワインの醸造を担当。これは、ピクプール100%で仕込まれたフレッシュな白。豊かな果実味と、深いミネラル感がとめどあふれ出る海辺のワイン。シーフードとあわせて楽しみたい。
ファミーユ・キオ レ・クヴェルセ コート・デュ・ローヌ 2014 ファミーユ・キオ レ・クヴェルセ コート・デュ・ローヌ 2014
Famille Quiot Les Couversets Cotes du Rhone
フランス ローヌ AOCコート・デュ・ローヌ 赤 ミディアムボディ 通常1,500円(税込)
南部ローヌ地方の名門“ファミーユ・キオ”の仕込むAOCコート・デュ・ローヌ・ルージュ。たっぷりとしたベリー系の果実味、しっかりとした酸、マイルドで口当たりのよいタンニン。良質な南部ローヌの典型的スタイル。ブドウ品種はグルナッシュ、シラー、ムールヴェドル。非常に高いコスト・パフォーマンス、これは掘り出し物です。
シャトー・ペスキエ エディシオン “1912” 2014 シャトー・ペスキエ エディシオン “1912” 2014
Chateau Pesquie Edition 1912m
フランス ローヌ AOCヴァントー 赤 ミディアムボディ 通常1,380円(税込)
南部ローヌ地方の名峰、標高1912mのヴァントー山の中腹、標高300mにある葡萄園で栽培されたグルナッシュ70%、シラー30%で仕込まれたシャトー・ペスキエの新しいキュヴェ。冷涼な気候から生まれる溌剌とした酸、繊細な果実味、優雅なタンニンが印象的。南部ローヌ・ワインのますますの可能性を感じさせてくれる一本です。
シャトー・デ・タンプリエ ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー 2014 シャトー・デ・タンプリエ ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー 2014
Vignerons du Pallet Chateau des Templiers Muscadet Sevre et Maine Sur Lie
フランス ロワール AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 白 すっきりとした辛口 通常1,600円(税込)
ヴィニュロン・デュ・パレは、AOCミュスカデで認定されたコミューンの1つ“ル・パレ”地区に住む10人の若いブドウ栽培者が共同で設立した組合。互いに情報交換し、切磋琢磨して、ミュスカデの世界的な地位向上を目指しています。じゃまな味がいっさいなく、透き通った味わいで、果実のボリュームが感じられます。きちんと造ったミュスカデって、おいしい!と思わせてくれる一本です。
リューボー ソーヴィニヨン・ブラン 2016 リューボー ソーヴィニヨン・ブラン 2016
Famille Lieubeau Sauvignon
フランス ロワール IGPヴァル・ド・ロワール 白 すっきりとした辛口 通常1,480円(税込)
リューボーは、ロワール・ナント近郊のシャトー・テボーに1816年に設立された歴史あるワイナリー。これは自然農法テラ・ヴィティスで栽培したソーヴィニヨン・ブラン100%から造られたキレのある白ワイン。はつらつとしたアロマ、たっぷりとしたシトラス系の果実味に加え、心地の良いミネラル感があふれます。
アントニャック ラ・クロズリー・デ・リィ・ルージュ 2015 アントニャック ラ・クロズリー・デ・リィ・ルージュ 2015
La Closerie des Lys Les Fruitieres
フランス ラングドック IGPペイ・ドック 赤 ミディアムボディ 通常1,080円(税込)
南仏・リムー地区で高い評価を得るドメーヌ・アントニャックのスタンダード・レンジ。標高300m〜500mの冷涼な気候のもと、リュット・レゾネで栽培されたメルロー40%、カベルネ・フラン20%、シラー20%、グルナッシュ20%を使用。しなやかでキメ細やかな果実の風味があふれます。
アントニャック ラ・クロズリー・デ・リィ・ブラン 2016 アントニャック ラ・クロズリー・デ・リィ・ブラン 2016
La Closerie des Lys Les Fruitieres
フランス ラングドック IGPペイ・ドック 白 すっきりとした辛口 通常1,080円(税込)
南仏・リムー地区で高い評価を得るアントニャックのスタンダード・レンジ。リュット・レゾネで栽培されたシャルドネ35%、ソーヴィニヨン・ブラン35%、ヴェルメンティーノ30%を使用。標高が高く12℃から30℃と極めて大きな収穫期の寒暖差が、ブドウにたっぷりとした甘みと酸を与え、素晴らしいワインを生み出しています。
ベルクール メディ 2015 ベルクール メディ 2015
Bellecourt Le Medi
フランス ラングドック ヴァン・ド・フランス 赤 フルボディ 通常1,030円(税込)
ラングドックワインのエレガンスを追求したカーヴドリラックス・オリジナルワイン。自然で素直な果実の風味、まろやかなタンニンとカドの立たないベリー系の酸。シラーとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドから、とても繊細でエレガントな新しいスタイルの南フランスワインに仕上がっています。
マルマンデ ミュレ・ド・グー 2016 マルマンデ ミュレ・ド・グー 2016
Murets de Gouts Cotes du Marmandais
フランス 南西地区 AOCコート・デュ・マルマンデ 赤 ミディアムボディ 通常980円(税込)
コート・デュ・マルマンデは、ボルドーAOCからわずか70km東側に隣接するあまり知られていない生産地。コスト・パフォーマンスの高いボルドー・スタイルのワインが見つかる通向きのエリアです。これは、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドで造られた正統派の赤ワイン。滋味あふれるワインの構成は、まさに通好みの出来ばえです。
バロン・ド・ボーラン ルージュ 2015 バロン・ド・ボーラン ルージュ 2015
Baron de Beau Rond
フランス ラングドック ヴァン・ド・フランス 赤 ミディアムボディ 通常800円(税込)
南フランス・カルカッソンヌにある栽培者協同組合“フォンカリュー”に委託したカーヴドリラックス・オリジナルワイン。エロー地区で収穫したカリニャンとグルナッシュを丁寧にブレンド。地中海の太陽の力をしっかりと受け継いだ芳醇な果実味ときれいな後味が特徴。デイリーワインの選択の幅を広げるうれしい赤ワインです。
バロン・ド・ボーラン ブラン 2016 バロン・ド・ボーラン ブラン 2016
Baron de Beau Rond
フランス ラングドック ヴァン・ド・フランス 白 すっきりとした辛口 通常800円(税込)
南フランス・カルカッソンヌにある栽培者協同組合“フォンカリュー”に委託したカーヴドリラックス・オリジナルワイン。ミネルヴォワ近郊で収穫したグルナッシュ・ブランとマルサンヌのブレンド。溌剌とした爽快な果実味と豊かなミネラル感。バランスよく飲むほどに美味しいさわやかな白ワインです。