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プティ・シャブリ入ってるペログビセット
ペログビセットとは?

【送料無料】 プティ・シャブリ入ってるペログビセット

【送料無料】 プティ・シャブリ入ってるペログビセット

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号2596990027298
商品名【送料無料】 プティ・シャブリ入ってるペログビセット
原産国
生産地域
販売価格10,800 円(税込)
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皆さん、こんにちは。
カーヴドリラックスの内藤 です。
令和、最初のペログビセットの発売です。
新しい時代の始まりにふさわしく、新鮮感のあふれるワインセットをご案内いたします。

今回の目玉ワイン1 まずは、ペログビセットでたぶん初めて登場するシャブリからご紹介です。
シャブリの値段は高値が続きますが、今回とっても素晴らしい掘り出し物を見つけました。
ブルゴーニュの白の高級辛口ワインの代名詞ともいえるシャブリ。
日本でもよく見かけますが、ほとんどは大手メーカーの造る大量生産型のものが一般的。
今回セットに入るのは、シャブリ北部地方で長い歴史を誇る家族経営のドメーヌが仕込む手造り系のシャブリです。
セギノ・ボルデという小さなワイナリー、創業はなんと150年前だそうです。
栽培農家元詰めのワイナリーとしては、シャブリ地区でも最も古い生産者の一つらしい。
で、このワイン、味わいは典型的なクラシカルなシャブリのスタイルです。
海を感じる深いミネラル感、キレのある酸と深みのある複雑な果実味。
プティ・シャブリといっても、このクオリティーは大量生産型のシャブリのプルミエ・クリュあたりを遥かに凌駕してしまうのではないかと思われます。
令和最初のペログビセットで、ぜひこの素晴らしいプティシャブリをお試しになってください。

今回の目玉ワイン2 白ワインの優れものをもうひとつ。
ワタクシことクニちゃんが大好きなラ・クロワ・グラシオのピクプール・ド・ピネが、ペログビセットに再登場です。
ラ・クロワ・グラシオは、海辺のリゾート地メーズに約30haの自家葡萄園をもつ家族経営のドメーヌ。
長女のアナイスさんが、父親からブドウ栽培とワイン造りを学びながら、素晴らしい感性でワインを造っています。
このピクプール・ド・ピネは、本当に美味しいです。
グレープフルーツを思わせる鮮烈なシトラス系のアロマ、心地よいフルーツ感、研ぎ澄まされたミネラル感。
南のワインとは思えぬ冷涼な味わいに、飲むたびに感銘を受けています。
生産量が少なく、発売時期に毎年一回だけの割り当て入荷のため、現行の2017年は、まもなく販売終了になります。
ぜひ、このペログビセットで、最後のストックをゲットしてください。

泡はスペイン・ペネデスのトランカディスがひさびさの登場です。
家族経営の小さな生産者、グリモウが仕込む手造り系スパークリングワイン。
無農薬で栽培された自家葡萄園のブドウのみを、手塩にかけて醸造しています。
ブドウの味わいだけで勝負するリキュール添加をしないブリュット・ナチュレ。
24ヶ月を超える長期熟成によるキメの細やかな泡と自然な果実味。
大手メーカーが造るカーヴァとは、一線も二線も画す混じりけのないピュアな味わいです。
分かる人には分かる、この一生懸命造っているカーヴァをぜひお試しください。

ペログビセットに、クニちゃんが大好きなピノ・ノワールは欠かせません
今回のセットに入るのは、ラングドックのドメーヌ・ド・バシュルリーが仕込むピノ・ノワールです。
ドメーヌ・ド・バシュルリーは、ラングドック・ベジエ近郊で古くから続くブドウ栽培農家。
ブドウ畑は海岸線の近くにあって、ブドウは冷涼な海風をたっぷり受けて育つそうです。
その結果ワインは、しっかりとした果実味と豊かな酸があふれます。
アロマには赤いベリーがあふれ、シルキーなタンニンと、きれいに伸びる酸がいっぱい。
カーヴドリラックス店頭でも大人気のピノ・ノワール、これは是非ともおすすめです。

で、さて今回は、セットに入っている1,000円クラスのワインのクオリティーが実に高いです。
まずは、イタリア・シチリア島の銘醸ワイナリー、フォラーチが仕込む自然派ワイン、ソッラティーオの赤と白をご紹介。
1,000円クラスのワインでも正真正銘、アジエンダ・アグリコーラ・ビオロジカのオーガニック認定自然派ワインです。
ネロ・ダーヴォラで仕込まれた赤は、キメが詰まった密度の高い果実味と、まろやかなタンニンが特徴。
濃厚な風味を持ちながら、口当たりと後味は、実にさらりとしなやかです。
地元品種のカタラートとインツォリアで仕込まれた白は、透明で心地のよい柑橘系の果実の風味を持つシチリア島の典型的なスタイル。
南の産地のワインとは思えぬしっかりとした酸と豊かなミネラル感が楽しめます。

次なるドメーヌ・ド・ププイは、フランス南西地区バー・アルマニャックの生産者ドメーヌ・ド・パポールが所有するワイナリー。
ブドウの鮮度を守るため収穫はすべて深夜に行い、はつらつとした果実の風味を引き出すために低温醸造を徹底しています。
白は、ソーヴィニヨン・ブランと(50%)とコロンバール(50%)をシュールリーで熟成。
グレープフルーツを思わせる柑橘系の酸と、トロピカルフルーツ系の果実味が絡み合う香味豊かな白ワインです。
赤はタナ(50%)とメルロー(50%)のブレンド。
ラズベリーや苺のような赤い果実のニュアンスと、丸みのあるタンニン、まろやかな舌ざわり、とてもバランスよい赤ワインです。

アンコーラのアブルッツォ産モンテプルチアーノも、1000円クラスのワインとは思えぬハイクオリティー。
樹齢30年から50年の古木から収穫されたモンテプルチアーノ100%を野生酵母で発酵・醸造。
プラムやダークチェリーを思わせる黒いベリー系の果実味に、まろやかなタンニンと果肉のヴォリュームを感じます。

さらには、前回に引き続き2回連続で登場するポルトガルのサモラの赤と白。
フランス南西地区のクラシックな赤ワイン、マルマンデ ミュレ・ド・グーがセットに入りました。
いずれもワタクシことクニちゃんの大のお気に入りのワインです

そんなこんなでお届けする今回のペログビセット。
令和の新時代の幕開けにふさわしい大変中身の濃いセットが出来上がりました。
赤6本、白5本、泡1本(白)の合計12本。
通常店頭価格15,070円(税込)のところ、今回も全国送料無料(沖縄・離島を除く)で10,800円(税込)での販売です。
宅急便の値上げがあって、原価的にはかなりきついのですが今回もがんばりました。
数量限定での販売です。ご注文はどうぞお早めに。
皆さまのクリックをお待ちしていまーす。


【注意事項】

*「プティ・シャブリ入ってるペログビセット」は普通便でお届けします
*ペログビセットは倉庫より直送となります
他の商品とは出荷元が異なり別配送となるため、ペログビセットと他の商品のご注文を同時に承ることができません。
他の商品をご注文いただく場合は、大変恐れ入りますが、別注文として2回に分けてお手続きいただきますようお願い申し上げます。
システムの都合上、同時のご注文は制限されませんが、出荷元が異なるため、税込15,000円以上で送料無料のサービスは、ペログビセットを除いた金額を対象とさせていただきます。
ペログビセットを除いた商品の合計金額が税込15,000円に満たない場合は送料が発生しますので、よろしくご了承ください。
*セット商品は実店舗では取り扱っておりません
ネット限定となります。



セギノ・ボルデ プティ・シャブリ 2017 セギノ・ボルデ プティ・シャブリ 2017
Domaine Seguinot-Bordet Petit Chablis
フランスブルゴーニュ AOCプティ・シャブリ 白 すっきりとした辛口 通常2,500円(税込)
セギノ・ボルテは創業1590年とシャブリでも古い歴史をもつ家族経営のワイナリー。北部シャブリの自社畑で収穫したシャルドネを丁寧に醸造。海を感じる深いミネラル感、キレのある酸と深みのある複雑な果実味。プティシャブリといっても大量生産型のシャブリとは一線を画す素晴らしい出来栄えです。
グリモウ カバ・トランカディス NV グリモウ カバ・トランカディス NV
Grimau de Pujades Gaudi Cava
スペイン DOカバ 白 発泡 すっきりとした辛口 通常1,420円(税込)
スペイン・ペネデスの家族経営のワイナリーが、アントニオ・ガウディの生誕150周年を記念して造ったカバ。リキュール添加をしないブリュット・ナチュレ。24ヶ月を超える長期熟成によるキメの細やかな泡と自然な果実味。トランカディスとはタイルを砕いたガウディ独特の技法の名称です。
ラ・クロワ・グラシオ ピクプール・ド・ピネ 2017 ラ・クロワ・グラシオ ピクプール・ド・ピネ 2017
La Croix Gratiot Picpoul de Pinet
フランス ラングドック AOPピクプール・ド・ピネ 白 すっきりとした辛口 通常1,480円(税込)
ラ・クロワ・グラシオは、海辺のリゾート地“セット”近郊に30haの自家葡萄園を持つ家族経営の小さなドメーヌ。2014年ヴィンテージから、長女のアナイスがワインの醸造を担当。これは、ピクプール100%で仕込まれたフレッシュな白。豊かな果実味と、深いミネラル感がとめどあふれ出る海辺のワイン。シーフードとあわせて楽しみたい。
ドメーヌ・ド・バシュルリー ピノ・ノワール 2016 ドメーヌ・ド・バシュルリー ピノ・ノワール 2016
Domaine de Bachellery Pinot Noir
フランス ラングドック IGPペイ・ドック 赤 ミディアムボディ 通常1,380円(税込)
ドメーヌ・ド・バシュルリーはラングドック・ベジエ近郊に代々続くブドウ栽培農家。ピノ・ノワールの葡萄園は海岸線近くにあり、ブドウは海からの冷涼な風をたっぷり受けて育ちます。その味わいは、南のピノ・ノワールとは思えないキレイな酸とミネラル感に富んだもの。抜群のコストパフォーマンスです。
ドメーヌ・ド・ププイ コロンバール・ソーヴィニヨン 2017 ドメーヌ・ド・ププイ コロンバール・ソーヴィニヨン 2017
Domaine de Pepouy Colombard Sauvignon
フランス 南西地方 IGPコート・ド・ガスコーニュ 白 すっきりとした辛口 通常1,080円(税込)
ドメーヌ・ド・ププイは、バー・アルマニャックの生産者ドメーヌ・ド・パポールが所有するワイナリー。自家葡萄園で夜間収穫のソーヴィニヨン・ブランと(50%)とコロンバール(50%)を低温発酵後シュール・リーで熟成。グレープフルーツを思わせる柑橘系の酸と、トロピカルフルーツ系の果実味が絡み合う香味豊かな白ワインです。
ドメーヌ・ド・ププイ タナ・メルロー 2017 ドメーヌ・ド・ププイ タナ・メルロー 2017
Domaine de Pepouy Tannat-Merlot
フランス 南西地方 IGPコート・ド・ガスコーニュ 赤 ミディアムボディ 通常1,080円(税込)
ドメーヌ・ド・ププイは、バー・アルマニャックの生産者ドメーヌ・ド・パポールが所有するワイナリー。自家葡萄園で夜間収穫のタナ(50%)とメルロー(50%)を丁寧に醸造。ラズベリーや苺のような赤い果実のニュアンスと、ふくよかで心地のよい口当たり。丸みのあるタンニン、まろやかな舌ざわり、とてもバランスよい赤ワインです。
フォラーチ ソッラティーオ・ロッソ 2017 フォラーチ ソッラティーオ・ロッソ 2017
Foraci Sollatio Rosso
イタリア シチリア州 IGPテッレ・シチリアーネ 赤 ミディアムボディ 通常1,080円(税込)
南イタリア・シチリア島から届いた掘り出し物の赤ワイン。地中海の太陽をたっぷり浴びて完熟したネロ・ダーヴォラ種を丁寧に醸造。メリハリのあるしっかりとしたボディと、誰からも好まれるバランスの良い味わいをあわせもつワインに仕上がっています。アジェンダ・アグリコーラ・ビオロジカのオーガニック認定自然派ワインです。
フォラーチ ソッラティーオ・ビアンコ 2017 フォラーチ ソッラティーオ・ビアンコ 2017
Foraci Sollatio Bianco
イタリア シチリア州 IGPテッレ・シチリアーネ 白 すっきりとした辛口 通常1,080円(税込)
透き通った柑橘系の果実の風味が心地よいシチリア島の典型的な白ワインのスタイル。口当たりは優しくシンプルです。食卓を華やかに演出する優れもののデイリー・ワイン。カタラート種50%、インツォリア種50%。アジェンダ・アグリコーラ・ビオロジカのオーガニック認定自然派ワインです。
アンコーラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2017 アンコーラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2017
Ancora Montepulciano d'Abruzzo
イタリア アブルッツオ州 DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツオ 赤 ミディアムボディ 通常1,030円(税込)
アンコーラから新登場、アブルッツォ産のモンテプルチアーノ。樹齢30年から50年の古木から収穫されたモンテプルチアーノ100%を野生酵母で発酵・醸造。プラムやダークチェリーを思わせる黒いベリー系の果実味に、まろやかなタンニンと果肉のヴォリュームを感じます。これは抜群のコストパフォーマンス、掘り出し物です。
レジリアス サモラ ブランコ 2017 レジリアス サモラ ブランコ 2017
Companhia das Lezirias Samora Branco
ポルトガル テージョ 白 すっきりとした辛口 通常980円(税込)
サモラはリスボンに隣接するテージョ地方で高い評価をもつワイナリー“レジリアス”のスタンダードレンジ。白はポルトガル品種のフェルナン・ピエス70%とアリント30%のブレンドから生まれた豊かなフルーツとキレイな酸、心地の良いミネラル感が特徴。良質なポルトガルワインの抜群のコストパフォーマンスが実感できる優れものです。
レジリアス サモラ ティント 2017 レジリアス サモラ ティント 2017
Companhia das Lezirias Samora Tinto
ポルトガル テージョ 赤 ミディアムボディ 通常980円(税込)
サモラはリスボンに隣接するテージョ地方で高い評価をもつワイナリー“レジリアス”のスタンダードレンジ。赤は、シラー、トゥウリガ・ナショナル、アラゴネスとアリカンテ・ブーシェのブレンド。深みのある豊かなフルーツ、キメ細やかなタンニンとエレガントな酸。アフターの余韻も長く印象的。クラスを凌駕した抜群のコストパフォーマンスです。
マルマンデ ミュレ・ド・グー 2016 マルマンデ ミュレ・ド・グー 2016
Murets de Gouts Cotes du Marmandais
フランス 南西地区 AOCコート・デュ・マルマンデ 赤 ミディアムボディ 通常980円(税込)
コート・デュ・マルマンデは、ボルドーAOCからわずか70km東側に隣接するあまり知られていない生産地。コスト・パフォーマンスの高いボルドー・スタイルのワインが見つかる通向きのエリアです。これは、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドで造られた正統派の赤ワイン。滋味あふれるワインの構成は、まさに通好みの出来ばえです。


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