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楠ワイナリー 明覚 2013
Kusunoki Winery Myokaku 2013

楠ワイナリー 明覚 2013

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※画像は実際のヴィンテージ、ラベルとは異なる場合があります。

商品番号4582404682496
商品名楠ワイナリー 明覚 2013
原産国日本
生産地域長野県
色・味わい赤 ミディアムボディ
容量750ml
アルコール度数13%
販売価格3,120 円(税込)
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日本 長野県 赤 ミディアムボディ
品種:メルロ、カベルネ・フラン
楠ワイナリーは、楠茂幸さんが20年間のサラリーマン生活の後、オーストラリアでワイン醸造とブドウ栽培を学び、故郷の長野県須坂に設立したワイナリー。ブドウは草生栽培で育て根域の生物多様性を重視して健康なブドウ栽培を心がけています。
日滝原(ひたきはら)の畑では常に明覚山を仰ぎ見ています。ブドウの名産地日滝原のシンボル的な名を冠したこのワインは、日滝原で育ったメルロとカベルネ・フランのブレンドです。滑らかで優しく繊細なスタイルです。
(アルコール度数:13%)

♪ 日暮のおすすめワイン
今回のおすすめ商品はこちらです!
5月末にリリースされたばかりの楠ワイナリーさんの明覚2013です。
メルロー明覚(メルロー100%)は過去にリリースされたことはありますが、メルロー(50%)とカベルネ・フラン(50%)がブレンドされたこの明覚は、今回が初リリースだそうです。
非常に水捌けの良い扇状地にある日滝原にある自社畑で栽培されたブドウで造られ、6年間の瓶熟成を経てのリリース。
オレンジ色がかっており熟成のニュアンスが感じられそうな外観ですが、飲んでみるとまだフレッシュな印象を受けます。
イチゴやラズベリーといった酸味のある赤い果実のニュアンスと、紅茶っぽさ、あとはグリーントーンやジビエっぽいワイルドな香りも僅かに感じられます。
裏ラベルに記載されている通り、滑らかで優しく繊細なスタイルです。
どこかピノ・ノワールを彷彿させるような味わいです。
これからもっと気温が高くなり、暑くなってくると、段々と赤ワインを飲む気分じゃなくなることも人によってはあるかもしれません。
軽やかだけれど旨味もしっかりあるこのワインであれば、そんな方でも1本ペロッと飲めちゃうワインですね〜。
お食事に合わせるのであれば、やはり和食や繊細なお料理と合わせたいワイン。
ぜひ、お試しください!
(2019年6月)


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