{"title":"ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペールのワイン","description":"","products":[{"product_id":"4571642993082","title":"ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール  ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー 2021 ※お一人様1本限り","description":"石灰質土壌。シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンの畑は北、北東向き。ムールヴェードル、クノワーズは南向きの平地に植えられていて、成熟を助けるガレ・ルレ(丸石) が転がっている。ビオディナミ農法を実践。\u003cbr\u003e\nトゥルトゥ、レ・ブルスに位置する9つの区画ごとに醸造。除梗、破砕の後、5,000Lのステンレスタンクでアルコール発酵。赤ワインはアルコール発酵が終わったらFrançois frères、Saury社製の木樽に移し、24カ月の熟成をします。(新樽、1年樽、2年樽を1\/3ずつ)\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n2021ヴィンテージは、ベルナールが単独で醸造を手がけた最初の年として、愛好家の間で大きな注目を集めています。その仕上がりは期待を裏切らないもので、穏やかで涼しい気候は、ベルナールの技術と感性に見事に調和しています。\u003cbr\u003e\nワインは香り高くエレガントで、繊細なタンニンが心地よい口当たりを生み出し、非常に完成度の高い一本に仕上がっています。生産者もまた、2021ヴィンテージを現時点で最も完成されたワインと認めています。","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48068562321724,"sku":"4571642993082","price":31350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/A7M071222.jpg?v=1734063624"}],"url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/collections\/domaine-de-la-grange-des-peres.oembed","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}