{"title":"スタッフおすすめワイン 本名 凌人","description":"","products":[{"product_id":"4582203095039","title":"カテナ マルベック 2023","description":"\u003cp\u003eカテナ家が所有する畑から、収穫される品種をアッサンブラージュ。8.8℃のコールドマセラシオンを5日間行った後、醗酵、熟成を行っていきます。70％フレンチオーク、30％アメリカンオークで12ヶ月熟成。\u003cbr\u003e品種特有の深いスミレ色で、各畑の特長が絶妙の バランスをとって現れています。すぐに飲んでも楽しめますが、10年～15年の熟成も期待できるワインです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45924482023740,"sku":"4582203095039","price":3641.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4582203095039_ffde07b5-9ff0-4e10-bbcd-4f30b1d117fb.jpg?v=1744333106"},{"product_id":"4573542533528","title":"エロイカ リースリング 2023 ＊","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウは冷涼な夜中に収穫し、そのままプレス。低温で発酵。区画ごとに個別に醸造が行われ、最終的なブレンドによりワインの複雑味がもたらせられます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e美しさを感じさせる、明るい果実味と清冽な酸味、しっかりとしたミネラルを思わせる味わいこそが、リリースから追い求められてきた｢エロイカ スタイル｣とされます。マンダリンオレンジを思わせるアロマと、清冽な酸味。オフドライに仕上げられており、幅広い食との相性を楽しめるリースリングです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45924583768380,"sku":"4573542533528","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4573542501398_fda29b93-fd18-4da5-9a07-2a80bef9d4bf.jpg?v=1721542339"},{"product_id":"4573542513780","title":"マス・デル・ペリエ カオール レ・ゼスキュール 2022","description":"\u003cp\u003e平均樹齢約25年。ビオロジック栽培、手摘み収穫。全房で低温マセレーションし、コンクリート\u0026amp;樽で発酵後、6ヶ月熟成。清澄なし、ノンフィルターで瓶詰め。\u003cbr\u003eチェリー、カシスなどのフレッシュな赤黒系果実や複雑なスパイスのアロマ、リコリスのニュアンス。桑の実のような少し酸を連想させるような果実味とタンニンが絶妙に調和している、やさしい口当たりのワインです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46011801207100,"sku":"4573542513780","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4573542493242.jpg?v=1709196620"},{"product_id":"4573542532781","title":"【スタッフおすすめワイン｜送料無料】ファットリア・ラ・リヴォルタ サンニオ・フィアーノ 2023","description":"\u003cp\u003e完熟した洋ナシのような果実、ナッツや、ハチミツなどのアロマが豊かに広がります。口当たりもまろやかで、穏やかで美しい酸のある、たっぷりとしたエレガントな味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46011859140924,"sku":"4573542532781","price":4125.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/14_7b71f4a9-7c4b-42c3-bf66-545f965b183c.jpg?v=1707621392"},{"product_id":"4901777172128","title":"アンリオ ブリュット・スーヴェラン NV（化粧箱入り）","description":"\u003cp\u003eスーヴェランはアンリオのスタンダード・キュヴェ。コート・デ・ブラン地区のシャルドネと、モンターニュ・ド・ランス地区北側斜面のピノ・ノワールを主に使い、白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりとしたミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特長です。\u003cbr\u003e高品質なブドウをふんだんに使用しており、スタンダード・クラスとしては特筆すべき複雑味と骨格を供えています。メゾンの実力を物語る一本です。\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46011895742780,"sku":"4901777172128","price":7810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/HLBSSK_1.jpg?v=1782872482"},{"product_id":"4580808926970","title":"コルテ・アダミ ソアーヴェ・スペリオーレ ヴィーニャ・デッラ・コルテ 2022","description":"遅摘み（10月末ごろ）のブドウを軽くプレス、果皮と一緒に10～12時間置きます。ステンレスタンクで温度管理（約13℃）をしながら発酵。シュール・リーの状態で30～35日、更に2ヶ月熟成。\u003cbr\u003e\n\n標高350mにあるカステルチェリーノの畑の、樹齢約40年の木の遅摘みブドウから醸造。美しい酸、凝縮したブドウ由来の黄色リンゴを思わせる甘い果実味が特徴的です。熟成を経るごとにそ深みを増していく味わいがあります。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012072132924,"sku":"4580808926970","price":2563.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4573542494737.jpg?v=1693845734"},{"product_id":"7804672350042","title":"【スタッフおすすめワイン｜送料無料】ベティッグ ヴィーノ・デ・リージョン ピノ・ノワール 2024","description":"\u003cp\u003eコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエのワインが持つような優しくピュアな赤系の果実味と高貴な野性味を併せ持ちます。丸みのある緻密なタンニンと滑らかな酸が上品な印象です。\u003cbr\u003e“真のブルゴーニュ愛好家に贈る” 極上のデイリーワイン。カルシウムを多く含む火成岩と赤い粘土質土壌。手摘み収穫。自然酵母のみで発酵。ステンレスタンクで発酵＆フレンチオークで10ヶ月間熟成。\u003cbr\u003eチリ最南端のマジェコ・ヴァレーにある特別なDO「トライゲン」村のブドウのみで造られます。ブルゴーニュより冷涼なトライゲン村のテロワールを美しく鮮やかにワインに描き出しています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012526985532,"sku":"7804672350042","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/A7M09819.jpg?v=1759840610"},{"product_id":"5200363506163","title":"ティミオプロス マケドニア ヤング・ヴァインズ クシノマヴロ 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e標高が高いフィティア村と、低地にあるトリロフォス村の畑で、灌漑せずに低樹齢のブドウ樹を栽培。手で収穫し、75%を除梗。12～15日間の果皮浸漬。ステンレスタンクで3カ月発酵後、コンクリートタンクで8カ月熟成。チャーミングで軽やかながら、しっかりした飲みごたえのある赤ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012955132220,"sku":"5200363506163","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/A7M00347.jpg?v=1770097650"},{"product_id":"8032523503074","title":"【スタッフおすすめワイン｜送料無料】ルナエ エチケッタ・グリージャ コッリ・ディ・ルーニ 2025","description":"\u003cp\u003eブドウは9月初旬に収穫、20kgの小さなプラスチックの箱に入れられ、高品質を維持するためすぐにワイナリーに運ばれます。その後、収穫したその日中にソフトプレスされ、15℃に管理されたステンレスタンクで発酵させます。ワインに最大限香りが残るようにします。濾過を経て、2月初旬まで静置、その後瓶詰めします。\u003cbr\u003e調和がとれていながらも、際立った個性をもった、ルナエ社の哲学を完全に反映させたワイン。黄金色がかった薄い黄色です。濃厚でエレガントなブーケがあります。花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46014342496572,"sku":"8032523503074","price":4254.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/251006_cave-toranomon2473.jpg?v=1763711245"},{"product_id":"2957124912413","title":"【スタッフおすすめワイン｜送料無料】ピエール・ジモネ キュイ プルミエ・クリュ ブリュット ブラン・ド・ブラン NV","description":"抜栓直後から生き生きとした味わいを堪能できます。\u003cbr\u003e\n\nレモンやグレープフルーツのフレーバーを引き立てる鮮烈な塩味があり、ミネラル、香ばしさが特徴的です。張りがありしっかりしたボディで、エネルギッシュなスタイルです。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46014970364220,"sku":"2957124912413","price":9240.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/nkrhx1vnR.jpg?v=1755323752"},{"product_id":"4515286005800","title":"【スタッフおすすめワイン｜送料無料】ジュール・ラサール キュヴェ･プレフェランス ブリュット･プルミエ･クリュ NV","description":"\u003cp\u003eしっかりしたボディで、芳醇な香り。エレガントで繊細さが特徴ですが、芯のしっかりとしたシャンパーニュです。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49915035844924,"sku":"4515286005800","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/2337131940027.jpg?v=1723184796"},{"product_id":"4580808922644","title":"ローラン・ムートン ジヴリ・ルージュ 2024 ＊","description":"5つの村名区画のブレンド。粘土質の南向きの畑。100％除梗し、温度管理をしながら発酵前マセレーションを行い、発酵。熟成は75％を樽、残りはタンクで8ヶ月行います（新樽約18％）。\u003cbr\u003e\n\nよく熟し、キルシュを思わせる濃密な果実味と解放感。きれいにまとまっており、フルーティーで軽やかな味わいです。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50100294549820,"sku":"4580808922644","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4573542505617_d4aa9edd-f54d-4e58-b3f2-463a75be4956.jpg?v=1726540108"},{"product_id":"2957139101451","title":"【スタッフおすすめワイン｜送料無料】ドメーヌ・トラペ・アルザス ア・ミニマ ブラン 2023","description":"\u003cp\u003eブルゴーニュのアミニマ同様、醸造段階でSO2を使用していないキュヴェ。以前はネゴス売りしていたブドウで2012年ヴィンテージから造り始めたワインになります。シルヴァネール、リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ピノブラン、ピノグリ、ミュスカ、シャスラ、合計7品種をフレッシュさを残すためにステンレスタンクで醸造しています。青りんごや洋梨、フレッシュなマンゴーの香り、瑞々しくフレッシュな果実味、甘さ控えめで爽やかな酸味とのバランスも素晴らしい、軽やかでとても飲みやすい味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51554534228284,"sku":"2957139101451","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/A7M05864.jpg?v=1719027645"},{"product_id":"2967135104851","title":"カンティーナ・デル・ピーノ ランゲ・ネッビオーロ 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eバルバレスコのブドウ、それもオヴェッロの畑のセレクションから造られる贅沢なランゲ・ネッビオーロ。マセラシオンを短めに、そして樽熟成を長くすることで若い果実の表情を中心にバランスのとれたタンニンと良好な骨格を持つ、完成度の高いワインに仕上がっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51605824831804,"sku":"2967135104851","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/wine_11703.jpg?v=1752826196"},{"product_id":"8032523503302","title":"ルナエ “ラビアンカ” リグーリア・ディ・レヴァンテ 2023","description":"\u003cp\u003eネーラ(黒)、グリージャ(グレー)につづく、第三のヴェルメンティーノ、ビアンカ(白)が誕生しました。\u003cbr\u003e海に近い畑で栽培されたフレッシュでフルーティー、ミネラルを感じるヴェルメンティーノ。\u003cbr\u003eそこにマルヴァジーアが少量加わることで、柔らかな口当たりとフローラルなアロマが生まれます。\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default 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2022","description":"収穫は、数週間にわたる試飲とテイスティングで熟度を注意深く観察し、慎重に決定されます。手摘みで収穫し、全房をステンレス製タンクに圧搾します。アロマと複雑さを保つために低温発酵を行います。\u003cbr\u003e\n白い花の香りにパイナップルのニュアンス。ピクプールの香りは控えめですが、ワインの爽やかな酸味と独特の風味が強く印象に残ります。","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52849699848508,"sku":"0769434644227","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/A7M00541.jpg?v=1773371969"},{"product_id":"4573542513780_","title":"マス・デル・ペリエ カオール レ・ゼスキュール 2022","description":"\u003cp\u003e平均樹齢約25年。ビオロジック栽培、手摘み収穫。全房で低温マセレーションし、コンクリート\u0026amp;樽で発酵後、6ヶ月熟成。清澄なし、ノンフィルターで瓶詰め。\u003cbr\u003eチェリー、カシスなどのフレッシュな赤黒系果実や複雑なスパイスのアロマ、リコリスのニュアンス。桑の実のような少し酸を連想させるような果実味とタンニンが絶妙に調和している、やさしい口当たりのワインです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53135753052476,"sku":"4573542513780","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4573542493242.jpg?v=1709196620"}],"url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/collections\/staff-ryoto-honna.oembed","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}