{"title":"ぼんじゅーる農園のワイン","description":null,"products":[{"product_id":"2955343509872","title":"ぼんじゅーる農園 ミノワ ブラン・ド・ノワール ブリュット NV","description":"\u003cp\u003eベースワインはフレンチオーク樽で発酵させ、約10ヶ月間澱とともに熟成を施しました。主に2020年と2021年産の原酒をアサンブラージュしています。2023年に瓶詰めした後、瓶内二次発酵を経て約15ヶ月間熟成。デゴルジュマン時のドザージュはさらなる深みと奥行きを与え、熟成の可能性を追求するため、最適な量を添加しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n繊細で持続する泡立ちが目を引き、熟した赤い果実やドライフルーツのニュアンスに、フレンチオーク樽由来の芳香が調和しています。口当たりはクリーミーでありながら、豊かな果実味、ミネラル感、そしてキレのある酸味が全体のバランスを引き締めます。余韻にはエレガントな深みが広がり、スモークサーモンのブリニ、クリーミーなパスタ、鶏肉や豚肉のロースト、熟成チーズなど、さまざまな料理との相性がよく、食事をより豊かに彩るワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51784567914812,"sku":"2955343509872","price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/A7M08494.jpg?v=1749193898"}],"url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/collections\/winery-bonjuru-farm.oembed","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}