{"title":"チャールズ・スミスのワイン","description":null,"products":[{"product_id":"83120015048","title":"チャールズ・スミス・ワインズ カンフー・ガール リースリング 2024","description":"\u003cp\u003e初代ワインメーカーであるチャールズ・スミスがタイ料理のテイクアウトを食べながら、クエンティン・タランティーノ監督の「キルビル」格闘シーンを見ていた時に頭に浮かんだのがこのワイン。ユニークな辛口リースリングは味では格闘をする事無く、もっともっと飲みたいと思わせるフレーバーです。\u003cbr\u003eこのミディアムボディのリースリングは美しくバランスが取れており、目の覚めるような風味がはじけます。白桃と軽やかな花の香りが五感を満たし、爽やかでドライなフィニッシュで締めくくります。そして明るい柑橘系のフレーバーとミネラルが、爽快な酸味とともに口の中を爽快な高みへと導きます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45924483432764,"sku":"83120015048","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/83120015048.jpg?v=1763460654"},{"product_id":"0083120015017","title":"チャールズ・スミス・ワインズ ブーン・ブーン・シラー 2023","description":"\u003cp\u003eBoom Boomは2007年にワイン業界で爆発的にヒットし、それ以来このスパイシーなシラーはワシントン州を代表するワインの1つとなっています。これはチャールズの最初の失恋相手、“Boom Boom” O'Brienと愛称された女性にちなんだもので、史上最大かつ最もダイナミックなシラーの1つとなっており、世界中のワイン愛飲家がこのワインに惚れ込むのも無理はないのです。\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e赤果実の風味が前面に押し出された、この心地よく刺激的なワインは、クラシックなワシントン州のシラーです。ベーコンとブラックペッパーのニュアンスが、鮮やかなチェリーとプラムのフレーバーとバランスを取り、長い余韻を持つ力強いシラーに仕上がっています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45924544774460,"sku":"0083120015017","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/1220000080614.jpg?v=1690851680"},{"product_id":"0184745000232","title":"ハウス・オブ・スミス・リアル・ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこの数年の大きな変革を経て、チャールズ・スミスは再び、得意分野である目を引くデザインの高品質ワイン造りに戻ってきました。シアトルを拠点とする「House of Smith Wines（ハウス・オブ・スミス・ワインズ）」の創設者チャールズ・スミスが、新ブランド「Real Wine（リアル・ワイン）」を立ちあげました。この全世界展開ブランドの特徴は、「原材料表示」がラベルに明記されている点です。「新ブランド『Real Wineリアルワイン』を立ち上げ、そのラベルに原材料を明記することは、透明性をさらに一歩進める試みなんだ。」――リアルワイン：本物のワイン、ありのままのワインとワイン名そのままにもチャールズの強い意志が主張されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2021年は、ワシントン州ではこれまでで最も暖かいヴィンテージのひとつとなりました。好天と穏やかな気温により、芽吹きは早く始まり、6月は観測史上最も暖かくなったため、果実は非常に小さくなりました。その後のヴェレーゾンと成熟期の始まりは順調で均一だったため、美しく長い成熟期となり、驚くほど凝縮感のある素晴らしい果実が収穫出来ました。全体として、2021年は個性的で美しいヴィンテージで、現在そして将来にわたって楽しめる素晴らしいワインが出来ました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e深紅のクラッシュしたベルベット、カシス、ブラックベリー、2B鉛筆、大地の香り。 豊かで濃厚な味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52976757309756,"sku":"0184745000232","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/2021-Real-Wine_Cabernet-Sauvignon.jpg?v=1775962574"}],"url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/collections\/winery-charles-smith.oembed","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}