{"title":"ド・スーザのワイン","description":null,"products":[{"product_id":"4571257883679","title":"ドゥ・スーザ キュヴェ・デ・コダリー・ブラン・ド・ブラン 2010","description":"特級畑Avizeの南向きから南東向きの斜面。樹齢50～100年の古木。\u003cbr\u003e大樽発酵（新樽5％）。ドサージュ 5g\/ｌ。1995年からソレラ式のVDR50％、ミレジメワイン50％。\u003cbr\u003e収穫は、ブドウが完熟するまで待ちます。ビオディナミ農法により、土中の岩盤に深く入り込んだ根がミネラルを吸収し、ワインにフレッシュさを与えることが出来る為、ド・スーザでは「完熟した香り豊かなブドウ」が収穫できるのです。\u003cbr\u003e木樽で発酵ののち、シュール・リーを行い、健全なブドウの旨みを醸し出します。また、この木樽も特級畑の区画ごとにその村の森の樫の木で作った樽を使用して、より一層テロワールの表現を強めています\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47846495715644,"sku":"4571257883679","price":48400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/cuvee-caudalies-grand-cru-2010.jpg?v=1701152483"}],"url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/collections\/winery-do-sousa.oembed","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}