{"title":"ギイ・ブルトンのワイン","description":null,"products":[{"product_id":"2947139101636","title":"ギィ・ブルトン モルゴン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021","description":"\u003cp\u003e畑は醸造所があるヴィリエ・モルゴン村の西に位置する「Les Charmes（レ・シャルム）」という場所にあり、約3haを所有しています。当ドメーヌでの古木の定義は75年以上の木しか認めておらず、この畑に植えられているガメイは樹齢100年を超す株も多くあります。\u003cbr\u003e古木のブドウは成る房数も自然と少なくなり房や粒も小さいのでとても凝縮し、そのブドウから造られるワインは果実味豊かできれいな酸味があり、ガメイのブドウで造ったワインとは思えないほど繊細でチャーミングな味わいでモルゴンのイメージを覆すほどのポテンシャルを持っています。また、熟成してくるとピノ・ノワールのワインと間違えるくらいエレガントになってくるため、ガメイのワインが苦手な人でもこのワインなら飲めるという人も多くいます。亜硫酸をほとんど添加していないため、流通、管理をより丁寧に行なう必要があり、ギイ・ブルトン氏曰く、高くても16～17℃の温度で流通や保管をする必要があるとのことです。\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48459606524220,"sku":"2947139101636","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/2937139103594_0ee4353d-f01e-41f1-97a4-2b63a21421d0.jpg?v=1707798304"}],"url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/collections\/winery-guy-breton.oembed","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}