{"title":"ペロ・ミノのワイン","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/banner_perrot_minot.jpg?v=1761272800\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"4580018612007","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ ブルゴーニュ・ルージュ グラヴィエール・デ・シャポニエール 2017 ＊","description":"モレ・サン・ドニ村の樹齢55年と25年程のブドウで造るブルゴーニュ・ルージュ。\u003cbr\u003e\n\nブルゴーニュACクラスにも妥協をしないクリストフのワイン哲学が込められた完成度の高いワインです。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46011899216188,"sku":"4580018612007","price":17270.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/f1796126aa0fc6f98844b5674b8c1cb5_86b300d9-1d17-4716-9c88-4f9a298781cb.jpg?v=1699335495"},{"product_id":"4582203082855","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ モレ・サン・ドニ ラ・リオット ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011＊","description":"畑の脇を細い道「リュオット（Ruotte）」が通っていることから命名されたと言われており、ドメーヌから歩いていける至近距離。所有している畑の面積は0.5haで樹齢は55年ほど。砂利混じりの泥灰質土壌です。\u003cbr\u003e\n\nエレガントでストレートな味わいとスパイシーな余韻が特徴的なワインです。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012019474748,"sku":"4582203082855","price":77000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4573542516286.jpg?v=1713258923"},{"product_id":"4573542533665","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ シャンボール・ミュジニー ラ・コンブ・ドルヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ キュヴェ・ユルトラ 2023 ＊","description":"グラン・クリュ・ミュジニーとエシェゾーに挟まれた好立地の畑で、斜面上部は繊細でミネラル分豊富なワインとなり、斜面下部は凝縮感が高く深みがあり、フレッシュさもある味わいのワインとなります。\u003cbr\u003e\n\nこの畑の最も樹齢の高い区画のブドウを使用している特別なキュヴェ。赤系果実にスミレやスパイス、表情豊かで複雑なアロマを持ち、果実の凝縮感が高く、肉付きのよさと上品さを兼ね備えた逸品です。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012078817596,"sku":"4573542533665","price":194370.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/BLHPH22_1.jpg?v=1779674971"},{"product_id":"4580018628367","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ シャンボール・ミュジニー レ・フュエ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014 ＊","description":"レ・フュエはグラン・クリュ・ボンヌ・マールに隣接した1級畑。粘土石灰質土壌で下層土は堆積した岩。樹齢約67年。\u003cbr\u003e\n\nカシスやプラムなどの熟した黒系果実やスミレにスパイスのニュアンス。ドライなエキスと湿った岩のようなミネラルを思わせる風味があり、非常にエネルギッシュで洗練された味わい。複雑で厳格な長い余韻が続きます。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012090220860,"sku":"4580018628367","price":123310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/BLCPD14_1.jpg?v=1761102808"},{"product_id":"4573542533689","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023 ＊","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eレ ビュシエールとレ ドラゼの2つの区画の樹齢100年を超えるブドウをブレンドして造られます。非常に樹齢の高いブドウから造られるこのワインはテクスチャーの深みが際立ち、並みはずれた密度と豊かさが楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e樹齢が高いため香りにも味わいにも濃密さが感じられますが、特に味わいの濃密さや絶妙なテクスチャーは村名ワインとは思えないレベルです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012095201596,"sku":"4573542533689","price":62700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4573542533689.jpg?v=1781682225"},{"product_id":"4573542533740","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023 ＊","description":"\u003cp\u003e国道74号の西側に隣接した村名の畑、「オー・ゾルム」と「レ・シャランダン」の2区画のブドウをブレンドして造られます。0.5ha所有、平均樹齢40年以上。泥土が多い、粘土石灰質土壌です。\u003cbr\u003e\nヴォーヌ・ロマネらしいフィネスを備えたワイン。赤黒系果実にオレンジの皮、バラの花びらが芳醇に香り、心地良い果実味や旨みが滋味深く広がる味わい。柔らかく滑らかなタッチは幅広い料理との相性が楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012096414012,"sku":"4573542533740","price":59565.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/BLCPN21_1.jpg?v=1761103169"},{"product_id":"4573542533634","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ マゾワイエール・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023 ＊","description":"マゾワイエール・シャンベルタンに所有している畑の面積は1ha、樹齢は55年以上です。砂利混じりの粘土石灰質で手入れが行き届いているため土壌はふかふかです。\u003cbr\u003e\n\nフレッシュさやハリのあるタンニンを感じる男性的なスタイル。シャルム・シャンベルタンを名乗れますが、味わいの違いを的確に表現するため敢えて「マゾワイエール・シャンベルタン」として瓶詰めしています。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012273295676,"sku":"4573542533634","price":204600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/BLHPB22_1.jpg?v=1761113629"},{"product_id":"4573542533733","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ ヴォーヌ・ロマネ オー・シャン・ペルドリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023 ＊","description":"\u003cp\u003e0.36haから4樽ほどしか造られない希少なキュヴェ。格付けは村名ですが、ラ・グランド・リュの真上に位置している、素晴らしい条件の畑です。\u003cbr\u003eスパイス、スミレ、プラム、キイチゴなどの複雑味ある香り。ミネラル感溢れる風味の高貴なワイン。シルキーなテクスチャーと伸びやかな余韻も若いうちから楽しめます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012409512252,"sku":"4573542533733","price":84700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/BLCPM22_1.jpg?v=1763686561"},{"product_id":"4573542533702","title":"ペロ・ミノ シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023 ＊","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eなだらかな斜面の中腹辺りに位置する風通しの良い畑で、樹齢は50年以上。年間生産量は4樽ほどです。厚い表土は石灰岩などが堆積し、クロ ド ベーズと比べ石灰岩の比率が高く、洗練されたワインが造られます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eラベンダーやバラなどのフローラルなアロマがあり洗練された味わいのワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012854534460,"sku":"4573542533702","price":506000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4573542524700.jpg?v=1738741388"},{"product_id":"4573542533658","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ モレ・サン・ドニ ラ・リオット ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023 ＊","description":"畑の脇を細い道「リュオット(Ruotte)」が通っていることから命名されたと言われており、ドメーヌから歩いていける至近距離。所有している畑の面積は0.5haで樹齢は55年ほど。砂利混じりの泥灰質土壌です。 エレガントでストレートな味わいとスパイシーな余韻が特徴的なワインです。\u003cbr\u003e\n\nラベンダーやバラなどのフローラルなアロマがあり洗練された味わいのワインです。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46013160390972,"sku":"4573542533658","price":77000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4573542516286.jpg?v=1713258923"},{"product_id":"4573542533696","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ ブルゴーニュ・ルージュ ラ・グゾット 2023 ＊","description":"\u003cp\u003eモレ･サン･ドニ村の2つの区画レ・グラヴィエールとレ・シャポニエールのブドウで造るブルゴーニュ・ルージュ。2022年よりキュヴェ名が「ラ・グゾット」(摘芽する時に使う小さな鎌）に変更。\u003cbr\u003eブルゴーニュACクラスにも妥協をしないクリストフのワイン哲学が込められた完成度の高いワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52328454193468,"sku":"4573542533696","price":17270.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/BLHPF22_1.jpg?v=1761100508"},{"product_id":"4580018628350","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ シャンボール・ミュジニー レ・ボード ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 ＊","description":"｢レ・ボード｣はボンヌ・マールの下方に隣接する1級畑。0.2ha所有。\u003cbr\u003e\n洗練された果実味があり、力強さがありながらエレガント。ピノ・ノワールのフィネスが表現されている素晴らしいワイン。","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52329133736252,"sku":"4580018628350","price":78650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/BLCPU15_1.jpg?v=1761114060"},{"product_id":"4573542502739","title":"ペロ・ミノ グリオット・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011 1500ml（木箱入り）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eクロ ド ベーズに隣接する約2.7haの小さなグラン クリュ。起伏した斜面で日当たりが良く暑い畑で、シャンベルタンより5-6日間早く熟すと言われています。年間生産量は2樽程。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサクランボのリキュールなど非常にフルーティーなアロマに芳醇で果実味豊かな味わい。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53081636864316,"sku":"4573542502739","price":574750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/BWCPT11_1.jpg?v=1779520614"},{"product_id":"4573542524571","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ マゾワイエール・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022 ＊","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eマゾワイエール・シャンベルタンに所有している畑の面積は1ha、樹齢は55年以上です。砂利混じりの粘土石灰質で手入れが行き届いているため土壌はふかふかです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eフレッシュさやハリのあるタンニンを持った力強いワイン。シャルム・シャンベルタンを名乗れますが、味わいの違いを的確に表現するため敢えて｢マゾワイエール・シャンベルタン｣として瓶詰め。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53081674350908,"sku":"4573542524571","price":209000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/BLHPB22_1.jpg?v=1761113629"},{"product_id":"4582203082978","title":"ドメーヌ・ペロ・ミノ ニュイ・サン・ジョルジュ ラ・リシュモーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ キュヴェ・ユルトラ 2011 ＊","description":"キュヴェ・ユルトラに使われているのはラ・リシュモーヌの最も南に位置している1902年に植えられた区画。110年を超える樹齢に加え、粘土・石灰質の土壌には多くの小石が含まれているため水はけが良い土壌です。\u003cbr\u003e\n\n根が地中深くまで伸びたブドウのまるみやフレッシュさ、スパイスの香りが際立ちます。見事に凝縮味あふれ、タンニンもきめ細かくシルキー。力強さと優しさを兼ね備えた名品です。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":53143336288572,"sku":"4582203059000","price":204600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4582203059000_354f2b7f-b912-4677-bc15-5c47b6f52837.jpg?v=1781686100"}],"url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/collections\/winery-perrot-minot.oembed","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}