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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

セシル・トランブレイ ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ 2021

セシル・トランブレイ ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ 2021

Cecile Tremblay Bourgogne Cote d'Or 2021

入手困難!圧倒的フィネスのブルゴーニュ・ルージュ

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750ml / ピノ・ノワール / 豊通食料

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ヴォーヌ・ロマネ村とシャンボール・ミュジニー村の区画で造られるワンランク上のACブルゴーニュです。
グラスに注いだ時の香りの広がり方が他のACブルゴーニュとは全く異なります。口当たりは繊細かつ柔らかで樽の風味がより奥行きを与えておりドメーヌの丁寧な造りが伺える1本です。

商品データ

商品番号 2937121224993
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・その他ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ・コート・ドール
品種 ピノ・ノワール
輸入元 豊通食料
容量 750ml

ワイナリー情報

セシル・トランブレイ

1921年、エドゥアルド・ジャイエ(セシルの曽祖父であり、アンリ・ジャイエの叔父)が創業。その娘ルネ・ジャイエ(セシルの祖母)は、1950年に同じ家系のミシェル・ノエラに畑をメタイヤージュで貸すこととなりました。2000年、メタイヤージュで得ていたブドウをルネ・ジャイエの孫であるセシルに支払うこととなり、ワイン造りを開始します。そして2003年、半分の3haの契約が終了し、畑はセシルが正式に継承しました(現在は、4haを所有)。また、それまでリュット・レゾネで栽培されていたのを、ビオへ転換しています。 あのアンリ・ジャイエにつながる家系であることばかりが注目されますが、そのワインは繊細かつエレガントで、極めてデリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えた、新時代ブルゴーニュの代表の一人です。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 2937121224993
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・その他ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ・コート・ドール
品種 ピノ・ノワール
輸入元 豊通食料
容量 750ml

ワイナリー情報

セシル・トランブレイ

1921年、エドゥアルド・ジャイエ(セシルの曽祖父であり、アンリ・ジャイエの叔父)が創業。その娘ルネ・ジャイエ(セシルの祖母)は、1950年に同じ家系のミシェル・ノエラに畑をメタイヤージュで貸すこととなりました。2000年、メタイヤージュで得ていたブドウをルネ・ジャイエの孫であるセシルに支払うこととなり、ワイン造りを開始します。そして2003年、半分の3haの契約が終了し、畑はセシルが正式に継承しました(現在は、4haを所有)。また、それまでリュット・レゾネで栽培されていたのを、ビオへ転換しています。 あのアンリ・ジャイエにつながる家系であることばかりが注目されますが、そのワインは繊細かつエレガントで、極めてデリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えた、新時代ブルゴーニュの代表の一人です。