商品情報にスキップ
1 1

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ

ドメーヌ・アルロー ブルゴーニュ・パストゥグラン 2013

ドメーヌ・アルロー ブルゴーニュ・パストゥグラン 2013

Domaine Arlaud Bourgogne Passetoutgrain 2013

1942年から続く由緒あるドメーヌ

通常価格 4,950 (税込) 獲得ポイント : 49pt
通常価格 セール価格 4,950 (税込)獲得ポイント : 49pt
獲得ポイント : 49pt

残り4個

750ml / ピノ・ノワール他 / ヴァンパッシオン

amazon pay 楽天Pay PayPayご利用いただけます。

ブルゴーニュ若手ヴィニュロンの期待の星が手掛けるドメーヌ・アルロー・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・パストゥグラン。
モレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニーに区画があり、樹齢30年、0.32haのパーセル。
除梗はするが、破砕せずに発酵することで、ガメイの果実のポテンシャルを最大限に引き出しています。
パストゥグランの限界を追求したACブルゴーニュに迫る品質のワインを目指し造られる。
醸造は、ステンレスタンクで低温マセラシオン醗酵を行うものの、過度の抽出は避けている。

商品データ

商品番号 2937127123375
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・その他ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2013年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ・パストゥグラン
品種 ピノ・ノワール
ガメイ
輸入元 ヴァンパッシオン
容量 750ml

ワイナリー情報

ドメーヌ・アルロー

1942年から続く由緒あるドメーヌですが、現在の確固たる礎を築くこととなったのは、徐々に畑を買い足し始めた、70年代以降のことです。平均樹齢30~50年のモレ・サン・ドニ村を中心に、ジュヴレ・シャンベルタン村と、シャンボール・ミュジニー村の最良区画にブドウ畑を所有しています。その後、1997年からワイン造りへ加わった、3代目の若き天才、シプリアン・アルロー氏へ運営の全権が移行してから、ドメーヌは一気に頭角を現しました。1998年から、対処農法であるリュット・レゾネ方式を採り入れ、畑毎のテロワールを表現することに、なによりも尽力しています。醸造は、ステンレスタンクで低温マセラシオン発酵を行いますが、過度の抽出は避けています。格付やヴィンテージにより新樽を30~60%使用して熟成させ、また、極力最小限のSO2しか使用しないため、ピノ・ノワールのピュアな果実味がダイレクトに味わえます。シプリアン氏の品質に対するこだわりの一環として、徹底した選果を行い、基準に満たないブドウや樽は、全てネゴシアンへ売却してしまいます。そのため、必然的に最高水準のものだけが瓶詰される仕組みとなっています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ

商品データ

商品番号 2937127123375
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・その他ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2013年
原産地呼称 AOCブルゴーニュ・パストゥグラン
品種 ピノ・ノワール
ガメイ
輸入元 ヴァンパッシオン
容量 750ml

ワイナリー情報

ドメーヌ・アルロー

1942年から続く由緒あるドメーヌですが、現在の確固たる礎を築くこととなったのは、徐々に畑を買い足し始めた、70年代以降のことです。平均樹齢30~50年のモレ・サン・ドニ村を中心に、ジュヴレ・シャンベルタン村と、シャンボール・ミュジニー村の最良区画にブドウ畑を所有しています。その後、1997年からワイン造りへ加わった、3代目の若き天才、シプリアン・アルロー氏へ運営の全権が移行してから、ドメーヌは一気に頭角を現しました。1998年から、対処農法であるリュット・レゾネ方式を採り入れ、畑毎のテロワールを表現することに、なによりも尽力しています。醸造は、ステンレスタンクで低温マセラシオン発酵を行いますが、過度の抽出は避けています。格付やヴィンテージにより新樽を30~60%使用して熟成させ、また、極力最小限のSO2しか使用しないため、ピノ・ノワールのピュアな果実味がダイレクトに味わえます。シプリアン氏の品質に対するこだわりの一環として、徹底した選果を行い、基準に満たないブドウや樽は、全てネゴシアンへ売却してしまいます。そのため、必然的に最高水準のものだけが瓶詰される仕組みとなっています。