{"product_id":"2937539127862","title":"ニコラ・ジェイ ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール ランサンブル 2021","description":"今までのウィラメットヴァレーピノ・ノワールに新しく「L`Ensemble（ランサンブル）」というキュヴェ名を追加。\u003cbr\u003e フランス語で「調和」を意味する言葉で、ブドウ畑の自然と醸造テクニックの調和を表現するためにこのキュヴェ名を付けました。\u003cbr\u003e 基本的な醸造方法は変わりませんが、以前よりもシングルヴィンヤードの比率が上がり、さらに収穫量を抑えてよりクオリティの高い洗練されたブドウを使用するようになりました。\u003cbr\u003e ウィラメットヴァレーの8つのヴィンヤードのブドウを区画ごとに別々に醸造して造られたワインのより良い樽を選抜して複雑さと深み、繊細さなどを表現できるように何度もブレンドを繰り返して完成させています。\u003cbr\u003e 濃厚な黒い果実味と熟成のポテンシャルを感じさせるタンニン、複雑味もあり、価格は維持したままでより高品質のワインを造ることにチャレンジしています。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46012188885308,"sku":"2937539127862","price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/A7M00051.jpg?v=1769509662","url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/products\/2937539127862","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}