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【送料無料】月イチご褒美セット番外編。プイィ・フュメ入り!爽やかな酸味が魅力のロワール4本13,200円!

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750ml×4本

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<今月のスペシャルワイン>

① プイィ フュメ クロ ジョアンヌ ドリオン  2021 ドメーヌ ジットン

フランス・ロワール地方・ACプーイィ・フュメ /ソーヴィニヨン・ブラン100%

今月のスペシャルワインは、ジットンのプーイィ・フュメ。サンセールと並んでロワール川流域で最も有名なワインと言って良いでしょう。引き締まったミネラル感と、抑制の効いた果実味のエレガントなスタイルは、ニュージーランドなどの鮮やかなタイプとはまた異なるソーヴィニヨン・ブランの魅力を訴えてきます。ジットンは1945年創業でサンセールとプーイィ・フュメに計33haの畑を持つ実力者。畑の区画ごとに仕込みを行うのが特徴で、このクロ ジョアンヌ ドリオンは、テール・ブランシュと呼ばれるシャブリと共通の泥灰(マール)土壌。冷涼な’21年、ステンレスタンク醸造から生まれる引き締まった味わいにシャブリと共通する土壌からの味わいを感じて頂けると思います。

<週末のお楽しみワイン>

②クレマン ド ロワール ブリュット ナチュール NV ドメーヌ デ カール  

フランス・ACクレマン・ド・ロワール / シュナン・ブラン100%

冷涼なロワールの気候と、酸の高いシュナン・ブランの組み合わせはスパークリングワインの産地としての高いポテンシャルがあります。瓶内二次発酵の製法が義務付けられるクレマン・ド・ロワールは、生産量2,000万本とロワール全体の約5%を占める大人気アペレーション。クレマン・ド・ロワールの産地はアンジュー地区からトゥーレーヌ地区まで広がりますが、このワインはアンジュー地区のシスト土壌からの完熟したミネラリーなシュナン・ブランをドサージュゼロで仕上げた引き締まった味わい。食事を通して楽しめる1本です。

③ミュスカデ セーヴル エ メーヌ キュヴェ セレクション デ コニェット  2020 ドメーヌ デ コニェット

フランス・ロワール地方・ACミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ / ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)100%

大河ロワールの河口域は汽水で多くの魚介類が捕れる良い漁場でもあります。ミュスカデはそんなロワール川の魚介類のお供として古くから楽しまれてきた軽やかできりっとした酸味が魅力の辛口白ワイン。長年「酸っぱい」と言われて来ましたが、近年の気候変動の影響で、近年は明らかに熟度が上がり、密度の高いワインが生まれるようになっています。このワインは是非魚介類と。

④シノン クロ ド テュルプネイ 2020 シャトー ド クーレーヌ

フランス・ロワール地方・ACシノン / カベルネ・フラン100% 

ロワール4大赤ワインと言われるのがシノン、ブルグイユ、サン・ニコラ・ド・ブルグイユそしてソミュール・シャンピニー。これらは全てカベルネ・フランから作られ、キメの細かさと美しい酸味が特徴のエレガントな赤ワインを産み出します。その中でもジャンヌ・ダルクがシャルル7世に謁見した事で知られるシノン城の周囲で生産されるACシノンは、スケールの大きさとエレガンスを併せ持った最も評価の高いアペレーション。クーレーヌはここから複数のキュベを生産していますが、このクロ・デュ・トゥルプネはヴィエンヌ川から急坂を登った台地の上に位置する粘土石灰質の単一畑。彼らのワインのラインナップで最もミネラリーで繊細、赤い果実と花の香りを放つ1本です(フラン・ド・ピエもエレガントですが日本には入って来ていません)。カベルネ・フランの繊細な美点が見事に表現された涼やかな味わいは、野菜をたっぷり使った肉料理にとても良く合うと思います。

商品データ

商品番号 2946690008705
容量 750ml×4本

私が選びました

Cave de Relax アドバイザリースタッフ

柳原 亮

何かの記念日、自分へのご褒美、たまの来客、夫婦の団欒などなどに、月に一度くらい少し高級なワインが飲めると嬉しいですよね。

6月は梅雨も始まりジメジメとした不快さが気になる季節。そんな季節にピッタリの爽やかな酸味が特徴の産地と言えばフランスのロワール川流域のワインたち。アルコールも穏やかで軽やかなタイプが多く、共通するスッキリ後口も魅力。
今回はロワールを代表する産地・品種からそれぞれ1本ずつの計4本を揃えました。河口付近のペイ・ナンテ地区からはミュスカデ、そこから上流に向かってはアンジュー地区のシュナン・ブランのスパークリングワイン、トゥーレーヌ地区からはロワール最高の赤ワイン・シノン(カベルネ・フラン)、そして上流のサントル地区からはプーイィ・フュメ(ソーヴィニヨン・ブラン)です。美味しいだけでなく、ロワール全体のワインの味わいを俯瞰出来る4本セット。是非お試しを!

    RYO YNAGIHARA

  • 2013年度

    第9回 JSA全国ワインアドバイザー選手権大会準優勝
  • 2019年度

    第3回 JSAブラインドテイスティングコンテスト準優勝
  • 2020年度

    第8回 JSA全日本最優秀ソムリエコンクール クォーターファイナリスト
  • 保有資格

    Licenses and certifications
    ■ 一般社団法人日本ソムリエ協会認定 ソムリエ・エクセレンス
    ■ WSET Lv.3 Award
    ■ 一般社団法人日本ワイン協会認定 日本ワインマスター
    ■ NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル
ワインスクエアでは、サントリーがお届けする日本ワインや輸入ワインの紹介やワインに関する知識、レシピなどを紹介しています。>> click

セット内容の紹介

商品データ

商品番号 2946690008705
容量 750ml×4本

私が選びました

Cave de Relax アドバイザリースタッフ

柳原 亮

何かの記念日、自分へのご褒美、たまの来客、夫婦の団欒などなどに、月に一度くらい少し高級なワインが飲めると嬉しいですよね。

6月は梅雨も始まりジメジメとした不快さが気になる季節。そんな季節にピッタリの爽やかな酸味が特徴の産地と言えばフランスのロワール川流域のワインたち。アルコールも穏やかで軽やかなタイプが多く、共通するスッキリ後口も魅力。
今回はロワールを代表する産地・品種からそれぞれ1本ずつの計4本を揃えました。河口付近のペイ・ナンテ地区からはミュスカデ、そこから上流に向かってはアンジュー地区のシュナン・ブランのスパークリングワイン、トゥーレーヌ地区からはロワール最高の赤ワイン・シノン(カベルネ・フラン)、そして上流のサントル地区からはプーイィ・フュメ(ソーヴィニヨン・ブラン)です。美味しいだけでなく、ロワール全体のワインの味わいを俯瞰出来る4本セット。是非お試しを!

    RYO YNAGIHARA

  • 2013年度

    第9回 JSA全国ワインアドバイザー選手権大会準優勝
  • 2019年度

    第3回 JSAブラインドテイスティングコンテスト準優勝
  • 2020年度

    第8回 JSA全日本最優秀ソムリエコンクール クォーターファイナリスト
  • 保有資格

    Licenses and certifications
    ■ 一般社団法人日本ソムリエ協会認定 ソムリエ・エクセレンス
    ■ WSET Lv.3 Award
    ■ 一般社団法人日本ワイン協会認定 日本ワインマスター
    ■ NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル
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