味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
マコンのテロワールの表現者
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
ラ・スフランディエール マコン・ヴァンゼル ル・クロ・ド・グランペール 2021
ラ・スフランディエール マコン・ヴァンゼル ル・クロ・ド・グランペール 2021
La Soufrandiere Macon-Vinzelles Le Clos de Grand-Pere 2021
マコンのテロワールの表現者
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750ml / シャルドネ / 豊通食料
ブレット兄弟が「魔法の様な」と形容するプイィ・ヴァンゼル最高のテロワールを持つ畑。4haと比較的広い面積を所有する為、樹齢45~80年の高樹齢葡萄を分けて造られます。
レモン等柑橘系果実、ミネラル感とエネルギー感があり、長い余韻と複雑味のある長熟タイプのワインです。
レモン等柑橘系果実、ミネラル感とエネルギー感があり、長い余韻と複雑味のある長熟タイプのワインです。
商品データ
商品番号 | 2947121202532 |
種類 | オーガニックワイン,白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・マコネ |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | AOCマコン・ヴァンゼル |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | 豊通食料 |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
スフランディエール
1947年にジュール・ブレットが購入したマコン南部ヴァンゼル村のドメーヌ。
長年に渡り分益小作により収穫の全量を地元協同組合へ販売していましたが、1998年に脱退。3代目であるジャン・フィリップとジャン・ギヨーム・ブレット兄弟はそれぞれ1991年から2000年に掛けて栽培醸造学を修めてコント・ラフォンやヴェルジェなどの一流生産者の下で修行を重ね、2000年のヴィンテージから自ら醸造、瓶詰めを開始しました。
兄弟は「優れたワインは優れたブドウから」という明確な信念のもと、出来うる限りテロワールを反映させるため、設立当初からビオロジックとビオディナミ農法を実践し、自然な方法で収量の制限を行っています(約40hl/ha)。
初ヴィンテージからタイユヴァンのジャン・クロード・ヴリナ氏の目に留まり一躍脚光を浴びました。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
マコンのテロワールの表現者
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 2947121202532 |
種類 | オーガニックワイン,白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・マコネ |
ヴィンテージ | 2021年 |
原産地呼称 | AOCマコン・ヴァンゼル |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | 豊通食料 |
容量 | 750ml |
ワイナリー情報
スフランディエール
1947年にジュール・ブレットが購入したマコン南部ヴァンゼル村のドメーヌ。
長年に渡り分益小作により収穫の全量を地元協同組合へ販売していましたが、1998年に脱退。3代目であるジャン・フィリップとジャン・ギヨーム・ブレット兄弟はそれぞれ1991年から2000年に掛けて栽培醸造学を修めてコント・ラフォンやヴェルジェなどの一流生産者の下で修行を重ね、2000年のヴィンテージから自ら醸造、瓶詰めを開始しました。
兄弟は「優れたワインは優れたブドウから」という明確な信念のもと、出来うる限りテロワールを反映させるため、設立当初からビオロジックとビオディナミ農法を実践し、自然な方法で収量の制限を行っています(約40hl/ha)。
初ヴィンテージからタイユヴァンのジャン・クロード・ヴリナ氏の目に留まり一躍脚光を浴びました。