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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

レザストレル ジュヴレ・シャンベルタン アン・パリュ 2021

レザストレル ジュヴレ・シャンベルタン アン・パリュ 2021

Domaine Les Astrelles Gevrey-Chambertin En Pallud 2021

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2024年07月10日 08:00から販売開始

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750ml / ピノ・ノワール / 豊通食糧

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畑はマジ・シャンベルタンに近く、一級畑に囲われた斜面中腹の好立地でウミユリ石灰岩と泥土の土壌。樹齢40年、0.41ha、生産量1750本。フェルマージュと買いブドウのブレンドによるためドメーヌ表記とビオ認証はありません。

小さく非常に熟した赤と黒の果実(チェリー、イチゴ、ブラックカラント、ブラックベリー)のアロマ。また花とスパイシーなノートを伴っています。味わいエレガントでフィネスがあり、果実味に溢れ、完璧なバランスとシルキーなタンニンを持っています。

商品データ

商品番号 2947121212449
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCジュヴレ・シャンベルタン
品種 ピノ・ノワール
輸入元 豊通食糧
容量 750ml

ワイナリー情報

ドメーヌ レ ザストレル

コートドールの新星シャピエ家は、他ならぬ「巨匠」ピエール・ネジョン氏から、手入れの行き届いたブドウ畑を持つワイナリーを買収しました。しかし、さらに重要なのは、シャピエ夫妻に助言を与える人物、ジュリアン・ミレ氏です。彼はミュジニーにある伝説的なワイナリー、コント・ド・ヴォギュエで長年働いていたブルゴーニュのスペシャリスト、フランソワ・ミレ氏の息子です。彼の前任者であるピエール・ネジョン氏はすでにビオディナミへの道を歩み始めており、ジュリアンは現在、これらの輝かしいブルゴーニュワインをさらに高い品質レベルに引き上げています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 2947121212449
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCジュヴレ・シャンベルタン
品種 ピノ・ノワール
輸入元 豊通食糧
容量 750ml

ワイナリー情報

ドメーヌ レ ザストレル

コートドールの新星シャピエ家は、他ならぬ「巨匠」ピエール・ネジョン氏から、手入れの行き届いたブドウ畑を持つワイナリーを買収しました。しかし、さらに重要なのは、シャピエ夫妻に助言を与える人物、ジュリアン・ミレ氏です。彼はミュジニーにある伝説的なワイナリー、コント・ド・ヴォギュエで長年働いていたブルゴーニュのスペシャリスト、フランソワ・ミレ氏の息子です。彼の前任者であるピエール・ネジョン氏はすでにビオディナミへの道を歩み始めており、ジュリアンは現在、これらの輝かしいブルゴーニュワインをさらに高い品質レベルに引き上げています。