シャトー・ド・ボーカステル オマージュ・ジャック・ペラン 2013

シャトー・ド・ボーカステル オマージュ・ジャック・ペラン 2013

Château de Beaucastel Hommage Jacques Perrin 2013

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味わいの特徴

味わい フルボディ

ライトボディミディアムボディ フルボディ
秀逸な年にのみ造られるスペシャル・キュヴェ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

シャトー・ド・ボーカステル オマージュ・ジャック・ペラン 2013

シャトー・ド・ボーカステル オマージュ・ジャック・ペラン 2013

Château de Beaucastel Hommage Jacques Perrin 2013

秀逸な年にのみ造られるスペシャル・キュヴェ

74,800 円 （税込）
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赤ワイン

750ml / ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ / ジェロボーム

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秀逸な年にのみ造られ、樹齢の古いムールヴェードルを使用し たスペシャル・キュヴェ。ブラックチェリーやカシス、香辛料ま たレザーや獣肉の様な濃厚なアロマ。アタックは甘みがありま すが、渋みが支配的で十分に寝かせる必要があります。醸造は樽とステンレスタンクで発酵後、大樽と小樽で熟成です。

商品データ

商品番号 2947127320681
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ローヌ
ヴィンテージ 2013年
原産地呼称 AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
品種 ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml
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ワイナリー情報

シャトー・ド・ボーカステル

1909年にペラン・ファミリーがシャトー・ド・ボーカステルを購入し、2代目ピエールがブドウ畑を広げ、3代目のジャックが全ての基礎を築き上げました。そして1950年代当時、まだ誰も実践していなかった有機農法を取り入れ、またムールヴェードルの可能性に着目し、栽培北限地であるシャトーヌフ・デュ・パプでの栽培に力を注ぎました。現在シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンに70ヘクタール、コート・デュ・ローヌのアペラシオンに40ヘクタールの畑を所有し13品種全てを栽培、ブレンドする伝統を守り続けています。そのブレンド技術は父から子へと継承され、ペラン・ファミリーの長い歴史を支えています。
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味わいの特徴

味わい フルボディ

ライトボディミディアムボディ フルボディ
秀逸な年にのみ造られるスペシャル・キュヴェ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 2947127320681
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ローヌ
ヴィンテージ 2013年
原産地呼称 AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
品種 ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml
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ワイナリー情報

シャトー・ド・ボーカステル

1909年にペラン・ファミリーがシャトー・ド・ボーカステルを購入し、2代目ピエールがブドウ畑を広げ、3代目のジャックが全ての基礎を築き上げました。そして1950年代当時、まだ誰も実践していなかった有機農法を取り入れ、またムールヴェードルの可能性に着目し、栽培北限地であるシャトーヌフ・デュ・パプでの栽培に力を注ぎました。現在シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンに70ヘクタール、コート・デュ・ローヌのアペラシオンに40ヘクタールの畑を所有し13品種全てを栽培、ブレンドする伝統を守り続けています。そのブレンド技術は父から子へと継承され、ペラン・ファミリーの長い歴史を支えています。
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#グルナッシュ #コート・デュ・ローヌ #シラー #フランス #ローヌ #赤ワイン