【堪能】2大人気銘醸地のピノ・ノワール2本セット
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2 bottles of wine assortment
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750ml×2本
商品データ
商品番号 | 2947922020090 |
容量 | 750ml×2本 |
私が選びました
THE CELLAR Roppongi スタッフ
プロフィールを見る山林 幸枝
セット内容の紹介
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フランス/ブルゴーニュ通常価格
6,930 円 (税込)通常価格単価 あたりピノ・ノワール ピノ・ノワール
マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーのいくつかの区画からのブレンド。平均樹齢は40年。 2020ヴィンテージからキュヴェ名「シャピートル・スュイヴァン」が付かなくなりました。 チェリーやイチゴのフレッシュな果実の溌溂とした香りに、いきいきとしてバランスのよい口当たり。気軽に楽しめるブルゴーニュ・ルージュです。ワイナリー情報
ルネ・ブーヴィエ
1910年にアンリ・ブーヴィエ(ベルナールの祖父)がマルサネ村にドメーヌ設立。1950年にはルネ・ブーヴィエ(ベルナールの父)がドメーヌを引継ぎ、畑を12haまで増やしました。その後、現当主ベルナール・ブーヴィエがドメーヌを引継ぎました。2005年にはオスピスで『5名の有望な若手生産者』に選出されました。2006年、ジュヴレ村に新醸造設備を建立(ドメーヌ・シャルロパン・パリゾの隣)し、現在はジュヴレ村に醸造所を構え、8つの村(北はディジョンから南はヴォーヌ・ロマネまで)に合計17ha所有しています。平均樹齢は約50年、ジュヴレ・シャンベルタンには90年を超える樹齢の樹もあります。 -
アメリカ/カリフォルニア州通常価格
7,700 円 (税込) 送料無料通常価格単価 あたりピノ・ノワール ピノ・ノワール
2018ヴィンテージ限定商品。創業からパッツ&ホールの醸造を担ってきたジェームズ ホールがハンズ オブ タイム名義で手掛けたソノマカウンティのピノノワール。ブドウはパッツ&ホールの契約畑のもの。醸造設備はパッツ&ホールの物を使用。涼し気な18年の気候を反映して赤い果実(良く熟した)が印象的。パッツ&ホールらしい美しい酸味もしっかり感じられるワイナリー情報
パッツ・アンド・ホール
1988年、ソノマの地にジェームズ・ホール、ドナルド・パッツ、アンヌ・モーゼス、ヘザー・パッツの4名により共同で設立。高品質で希少なワインを造ることを目指し、カリフォルニアのピノ・ノワール、シャルドネのプレミアム生産者でありベンチマークとして名を馳せてきました。自社畑を持たず、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ、ソノマ・コースト、サンタルシア・ハイランズの銘壌畑の栽培家と契約し、厳選したブドウを調達しワイン造りを行っています。それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。
商品データ
商品番号 | 2947922020090 |
容量 | 750ml×2本 |
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THE CELLAR Roppongi スタッフ
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