{"product_id":"2965353301700","title":"岩﨑元気 栃木ルージュ ヴィラージュ 2025","description":"ラベルには大きく栃木市「大平町ぶどう団地」の風景が描かれ、ボトル上部に家紋（下り藤）をベースにデザインした岩﨑元気のロゴとヴィンテージを記載しています。\u003cbr\u003e\n現在は醸造地が足利市なので、 栃木市内に自社ワイナリーが出来るまでは「大平」という語は使わず “Village” という語で栃木市産ぶどうのワインであることを表現 します。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n2025年は春の雨量は非常に多かったものの、夏は非常に雨量が少なく、ベリーAがヴェレゾンを迎える8月の月間降水量は58.5mmと記録的な雨の少なさでした（とはいえ、ブルゴーニュの平年値と同程度）。\u003cbr\u003e\nブドウの出来としては着色、糖度ともに良好でした。特に樹齢50年の古木ベリーA（全体の20％ほど）は非常に状態が良かったため、全量を全房でタンクに入れました。\u003cbr\u003e\nメルローは成熟がなかなか進まなかったため11月下旬まで待ち、干しブドウ状態で収穫しました。\u003cbr\u003e\n果皮の成熟が完全では無かったため4日間だけ醸してプレスし、ベリーAとブレンドしました。\u003cbr\u003e\nベリーAらしいチャーミングな果実感にメルロがストラクチャーを与えつつ奥にほのかな干しぶどう感があり複雑な味わい。熟成も楽しみな1本です。","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52950016590140,"sku":"2965353301700","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/A7M00669.jpg?v=1775195533","url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/products\/2965353301700","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}