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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

シャトー・ド・ボーカステル シャトー・ド・ボーカステル・ルージュ 2020

シャトー・ド・ボーカステル シャトー・ド・ボーカステル・ルージュ 2020

Château de Beaucastel Rouge 2020

幅の広い複雑なアロマ

通常価格 25,300 (税込) 獲得ポイント : 253pt
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750ml / ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ、 サンソー、他全13種 / ジェロボーム

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醸造は一部の品種はブドウの粒のまま80℃まで加熱後、20℃まで冷却。マロラクティック発酵後、ブレンド作業を行い1年間大きなオーク樽の中で熟成、卵白での清澄後、瓶詰め。更に最低1年間セラーで瓶熟されリリースされます。
幅の広い複雑なアロマで、赤いベリー系の果物、なめし皮、トリュフやジャコウの香りを含みます。コショウ、甘草等の香辛料のシャープな雰囲気も感じられます。

商品データ

商品番号 3296184018031
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ローヌ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
品種 ムールヴェードル
グルナッシュ
シラー
クノワーズ
サンソー
他全13種
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml

ワイナリー情報

シャトー・ド・ボーカステル

1909年にペラン・ファミリーがシャトー・ド・ボーカステルを購入し、2代目ピエールがブドウ畑を広げ、3代目のジャックが全ての基礎を築き上げました。そして1950年代当時、まだ誰も実践していなかった有機農法を取り入れ、またムールヴェードルの可能性に着目し、栽培北限地であるシャトーヌフ・デュ・パプでの栽培に力を注ぎました。現在シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンに70ヘクタール、コート・デュ・ローヌのアペラシオンに40ヘクタールの畑を所有し13品種全てを栽培、ブレンドする伝統を守り続けています。そのブレンド技術は父から子へと継承され、ペラン・ファミリーの長い歴史を支えています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 3296184018031
種類 赤ワイン
生産地 フランス・ローヌ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
品種 ムールヴェードル
グルナッシュ
シラー
クノワーズ
サンソー
他全13種
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml

ワイナリー情報

シャトー・ド・ボーカステル

1909年にペラン・ファミリーがシャトー・ド・ボーカステルを購入し、2代目ピエールがブドウ畑を広げ、3代目のジャックが全ての基礎を築き上げました。そして1950年代当時、まだ誰も実践していなかった有機農法を取り入れ、またムールヴェードルの可能性に着目し、栽培北限地であるシャトーヌフ・デュ・パプでの栽培に力を注ぎました。現在シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンに70ヘクタール、コート・デュ・ローヌのアペラシオンに40ヘクタールの畑を所有し13品種全てを栽培、ブレンドする伝統を守り続けています。そのブレンド技術は父から子へと継承され、ペラン・ファミリーの長い歴史を支えています。