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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

シャトー・ド・ボーカステル シャトー・ド・ボーカステル・ブラン 2021

シャトー・ド・ボーカステル シャトー・ド・ボーカステル・ブラン 2021

Château de Beaucastel Blanc 2021

柔らかく深みのある味わい

通常価格 30,800 (税込) 獲得ポイント : 308pt
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売り切れ

750ml / ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン、ブールブーラン、ピカルダン、クレレット / ジェロボーム

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醸造は手摘みで収穫後、品種ごとに分けられます。空気圧による圧搾と、澱引きが施され、30%が木樽で、残りの70%がタンクで発酵。8ヶ月間別々に熟成させた後、ブレンドして瓶詰めです。
アカシアの花、ハチミツ、柑橘系のフルーツのアロマ。とても 柔らかく深みのある味わいでトーストやハチミツのニュアン スが感じられます。

商品データ

商品番号 3296184018413
種類 白ワイン
生産地 フランス・ローヌ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
品種 ルーサンヌ
グルナッシュ・ブラン
ブールブーラン
ピカルダン
クレレット
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml

ワイナリー情報

シャトー・ド・ボーカステル

1909年にペラン・ファミリーがシャトー・ド・ボーカステルを購入し、2代目ピエールがブドウ畑を広げ、3代目のジャックが全ての基礎を築き上げました。そして1950年代当時、まだ誰も実践していなかった有機農法を取り入れ、またムールヴェードルの可能性に着目し、栽培北限地であるシャトーヌフ・デュ・パプでの栽培に力を注ぎました。現在シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンに70ヘクタール、コート・デュ・ローヌのアペラシオンに40ヘクタールの畑を所有し13品種全てを栽培、ブレンドする伝統を守り続けています。そのブレンド技術は父から子へと継承され、ペラン・ファミリーの長い歴史を支えています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 3296184018413
種類 白ワイン
生産地 フランス・ローヌ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
品種 ルーサンヌ
グルナッシュ・ブラン
ブールブーラン
ピカルダン
クレレット
輸入元 ジェロボーム
容量 750ml

ワイナリー情報

シャトー・ド・ボーカステル

1909年にペラン・ファミリーがシャトー・ド・ボーカステルを購入し、2代目ピエールがブドウ畑を広げ、3代目のジャックが全ての基礎を築き上げました。そして1950年代当時、まだ誰も実践していなかった有機農法を取り入れ、またムールヴェードルの可能性に着目し、栽培北限地であるシャトーヌフ・デュ・パプでの栽培に力を注ぎました。現在シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンに70ヘクタール、コート・デュ・ローヌのアペラシオンに40ヘクタールの畑を所有し13品種全てを栽培、ブレンドする伝統を守り続けています。そのブレンド技術は父から子へと継承され、ペラン・ファミリーの長い歴史を支えています。