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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

レオン・ハイツマン クレマン・ダルザス ブリュット・キュヴェ・マネキネコ NV

レオン・ハイツマン クレマン・ダルザス ブリュット・キュヴェ・マネキネコ NV

Leon Heitzmann Cremant d'Alsace Cuvee Manekineko NV

縁起物の招き猫のラベルがキュート

通常価格 4,400 (税込) 獲得ポイント : 44pt
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750ml / ピノ・ブラン他 / ヌーヴェルセレクション

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ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ30%、シャルドネ15%、リースリング5%のブレンドによる自家醸造のクレマンです。平均樹齢40年。ビン熟成は12ヶ月間以上。ドザージュは3g/lです。
昔、弟さんを訪ねてクリュールさんが観光で来日した折、土産物屋で左手を挙げている招き猫と出会い、「人を招く」という話が大変気に入って購入したのだそうです。今でもドメーヌの試飲用スペースに飾ってあるその招き猫に着想を得て、「クリュール流に」ラベルデザインをアレンジした特別作品です。

商品データ

商品番号 3760057350141
種類 オーガニックワイン,白ワイン,スパークリングワイン
生産地 フランス・アルザス
原産地呼称 AOCクレマン・ダルザス
品種 ピノ・ブラン50%
ピノ・グリ30%
シャルドネ15%
リースリング5%
輸入元 ヌーヴェルセレクション
容量 750ml
アルコール度数 12.5%

ワイナリー情報

クレマン・クリュール(レオン・ハイツマン)

クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くブドウ栽培家です。数世紀に渡ってブドウを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。また、畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。 跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 3760057350141
種類 オーガニックワイン,白ワイン,スパークリングワイン
生産地 フランス・アルザス
原産地呼称 AOCクレマン・ダルザス
品種 ピノ・ブラン50%
ピノ・グリ30%
シャルドネ15%
リースリング5%
輸入元 ヌーヴェルセレクション
容量 750ml
アルコール度数 12.5%

ワイナリー情報

クレマン・クリュール(レオン・ハイツマン)

クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くブドウ栽培家です。数世紀に渡ってブドウを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。また、畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。 跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。