味わいの特徴
パンチの効いたブルゴーニュ・ルージュ
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
フィリップ・ルクレール ブルゴーニュ・ルージュ レ・ボン・バトン 2019 *
フィリップ・ルクレール ブルゴーニュ・ルージュ レ・ボン・バトン 2019 *
Philippe Leclerc Bourgogne Les Bons Batons 2019
パンチの効いたブルゴーニュ・ルージュ
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750ml / ピノ・ノワール / ファインズ
レ・ボン・バトンはシャンボール・ミュジニー村にあり、国道の東側に位置する区画。
アタックは柔らかく、シャンボール・ミュジニーらしいしなやかさをもちます。果実味の凝縮感は高く、ストラクチャーもしっかりしており、スモーキーな余韻。パンチの効いたブルゴーニュ・ルージュに仕上がっているので、濃厚な味わいも包み込めます。デミグラスソースや鰻の蒲焼にも。カツオのたたきでも。
アタックは柔らかく、シャンボール・ミュジニーらしいしなやかさをもちます。果実味の凝縮感は高く、ストラクチャーもしっかりしており、スモーキーな余韻。パンチの効いたブルゴーニュ・ルージュに仕上がっているので、濃厚な味わいも包み込めます。デミグラスソースや鰻の蒲焼にも。カツオのたたきでも。
商品データ
商品番号 | 4573542505518 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ACブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2019年 |
原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ワイナリー情報
フィリップ・ルクレール
フィリップ・ルクレールはジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とするドメーヌで、元詰めのファースト・ヴィンテージは1979年。遅摘み、高めの発酵温度、長い樽熟成、新樽率の高さが特徴でしたが、近年ではややスタイルを変え、早飲みできて長期熟成も可能なワイン造りを目指しています。
味わいの特徴
パンチの効いたブルゴーニュ・ルージュ
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542505518 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・ACブルゴーニュ |
ヴィンテージ | 2019年 |
原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
品種 | ピノ・ノワール |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ワイナリー情報
フィリップ・ルクレール
フィリップ・ルクレールはジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とするドメーヌで、元詰めのファースト・ヴィンテージは1979年。遅摘み、高めの発酵温度、長い樽熟成、新樽率の高さが特徴でしたが、近年ではややスタイルを変え、早飲みできて長期熟成も可能なワイン造りを目指しています。