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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

Kisvinワイナリー シャルドネ 2022

Kisvinワイナリー シャルドネ 2022

Kisvin Chardonnay 2022

バランスの良い酸と果実の厚みがあり、滑らかで余韻も豊か

通常価格 6,380 (税込) 獲得ポイント : 63pt
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売り切れ

750ml / シャルドネ

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Kisvinシャルドネのスタンダードタイプ。標準的と言えどしっかりとした長期熟成型ワインに仕上げるのがkisvinの流儀です。
熟した果実や花の蜜を思わせる香りに、ほんのり樽のニュアンス。果実の熟成度の高さを示す丸みのあるアタック、中盤から旨味が広がりボリューム感が増しますが、溌溂な酸味が全体を引き締めます。
余韻に感じる塩味や滑らかなテクスチャーが、海老や蟹など旨味と甘味のある食材にピッタリです

商品データ

商品番号 4573463410946
種類 白ワイン
生産地 日本・山梨県
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 GI山梨
品種 シャルドネ
容量 750ml

ワイナリー情報

Kisvinワイナリー

ブドウ栽培の専門家集団Kisvin(キスヴィン)が自社醸造所を建設。米カリフォルニアや仏ブルゴーニュなどで修業を積んだ女性醸造家・斎藤まゆ氏を迎え、2013年本格始動しました。栽培責任者はブドウ農家の3代目でブドウ作りの達人・荻原康弘氏。自社畑の充実と丁寧なワイン造りをモットーに作られたクリーンで果実味あふれるワインはたちまち人気となりました。 5haの畑から生産されるワインは品質の良さに加えて希少性もあり、ワイナリー設立から瞬く間に高級レストランのシェフなどから熱烈なラブコールを受けるほどまで人気が高まっている、いま注目のワイナリーです。Kisvinは「ブドウにキスを」という意味の造語。ブドウ作りにかける情熱を表しています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573463410946
種類 白ワイン
生産地 日本・山梨県
ヴィンテージ 2022年
原産地呼称 GI山梨
品種 シャルドネ
容量 750ml

ワイナリー情報

Kisvinワイナリー

ブドウ栽培の専門家集団Kisvin(キスヴィン)が自社醸造所を建設。米カリフォルニアや仏ブルゴーニュなどで修業を積んだ女性醸造家・斎藤まゆ氏を迎え、2013年本格始動しました。栽培責任者はブドウ農家の3代目でブドウ作りの達人・荻原康弘氏。自社畑の充実と丁寧なワイン造りをモットーに作られたクリーンで果実味あふれるワインはたちまち人気となりました。 5haの畑から生産されるワインは品質の良さに加えて希少性もあり、ワイナリー設立から瞬く間に高級レストランのシェフなどから熱烈なラブコールを受けるほどまで人気が高まっている、いま注目のワイナリーです。Kisvinは「ブドウにキスを」という意味の造語。ブドウ作りにかける情熱を表しています。