【スタッフおすすめワイン|送料無料】フリッツ・サロモン グリューナー・フェルトリーナー マルベアーパーク 2016 *
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Fritz Salomon Gruner Veltliner Maulbeerpark 2016
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実由来の甘みと柔らかい酸がエレガント
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
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Fritz Salomon Gruner Veltliner Maulbeerpark 2016
果実由来の甘みと柔らかい酸がエレガント
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白ワインオーガニックワイン
750ml / グリューナー・ヴェルトリーナー / ファインズ
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マウルベアーパークの畑は、キルシュベルグに植えられたマルベリー(桑の木)に由来。
エキゾチックなパイナップルや蜂蜜を思わせる果実味に僅かに感じるハーブのニュアンス。果実由来の甘みと柔らかい酸がエレガント。バランスも良く、構成もあります。
商品データ
商品番号 | 4573542492917 |
種類 | 白ワイン・オーガニックワイン |
生産地 | オーストリア・ニーダーエスタライヒ |
ヴィンテージ | 2016年 |
原産地呼称 | ヴァーグラム |
品種 | グリューナー・ヴェルトリーナー |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
フリッツ・サロモン
サロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族。13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています。ブドウ畑は約20ha。フリッツ・サロモンは、30代半ばの若手生産者で、所有地内の他の農園と同様に、ブドウ畑も2010年よりdemeter(デメテール)の認証を受けています。同じビオディナミ農法を実践するニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。
この生産者のワインを見る
スタッフのおすすめポイント

THE CELLAR online store スタッフ
プロフィールを見る吉永 淳
なかなか珍しいちょっと熟成を経たグリューナー・フェルトリーナーを見つけて「これは飲まねば!」と思い購入。フリッツ・サロモンはどちらかというと白ワインが上手なイメージで過去に違う白も飲んでいますが毎回安定して美味しいのでこちらも期待値が自然と上がります。
グラスに注ぐと開けたてからボリュームのある香り。黄色の果実、白い花、はちみつ、白コショウにちょっと石っぽいミネラル感。今までにないフリッツ・サロモンのタイプでテンションが上がります。別のスタッフにも飲んでもらいましたが「泡の抜けた美味しいシャンパン」と言っていて確かに、と納得。品種は全然違いますが果実の凝縮感と熟成からくるニュアンスがそんな雰囲気をかんじさせてくれます。すぐ飲み切らずに5日間くらいかけて飲んでいましたが味が落ちることなく最後まで美味しく楽しめました。純粋に美味しいワインですしワイン会に持っていってもウケそうな気がします。
グラスに注ぐと開けたてからボリュームのある香り。黄色の果実、白い花、はちみつ、白コショウにちょっと石っぽいミネラル感。今までにないフリッツ・サロモンのタイプでテンションが上がります。別のスタッフにも飲んでもらいましたが「泡の抜けた美味しいシャンパン」と言っていて確かに、と納得。品種は全然違いますが果実の凝縮感と熟成からくるニュアンスがそんな雰囲気をかんじさせてくれます。すぐ飲み切らずに5日間くらいかけて飲んでいましたが味が落ちることなく最後まで美味しく楽しめました。純粋に美味しいワインですしワイン会に持っていってもウケそうな気がします。
味わいの特徴
ライトボディミディアムボディフルボディ
果実由来の甘みと柔らかい酸がエレガント
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
商品データ
商品番号 | 4573542492917 |
種類 | 白ワイン・オーガニックワイン |
生産地 | オーストリア・ニーダーエスタライヒ |
ヴィンテージ | 2016年 |
原産地呼称 | ヴァーグラム |
品種 | グリューナー・ヴェルトリーナー |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
フリッツ・サロモン
サロモン家は、オーストリアで非常に有名な一族。13世紀に建てられた教会を1863年から所有し、ワイナリーとして使用しています。ブドウ畑は約20ha。フリッツ・サロモンは、30代半ばの若手生産者で、所有地内の他の農園と同様に、ブドウ畑も2010年よりdemeter(デメテール)の認証を受けています。同じビオディナミ農法を実践するニコライホーフのサース夫人も、真摯に取り組む若い生産者として高く評価をしています。
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なかなか珍しいちょっと熟成を経たグリューナー・フェルトリーナーを見つけて「これは飲まねば!」と思い購入。フリッツ・サロモンはどちらかというと白ワインが上手なイメージで過去に違う白も飲んでいますが毎回安定して美味しいのでこちらも期待値が自然と上がります。
グラスに注ぐと開けたてからボリュームのある香り。黄色の果実、白い花、はちみつ、白コショウにちょっと石っぽいミネラル感。今までにないフリッツ・サロモンのタイプでテンションが上がります。別のスタッフにも飲んでもらいましたが「泡の抜けた美味しいシャンパン」と言っていて確かに、と納得。品種は全然違いますが果実の凝縮感と熟成からくるニュアンスがそんな雰囲気をかんじさせてくれます。すぐ飲み切らずに5日間くらいかけて飲んでいましたが味が落ちることなく最後まで美味しく楽しめました。純粋に美味しいワインですしワイン会に持っていってもウケそうな気がします。
グラスに注ぐと開けたてからボリュームのある香り。黄色の果実、白い花、はちみつ、白コショウにちょっと石っぽいミネラル感。今までにないフリッツ・サロモンのタイプでテンションが上がります。別のスタッフにも飲んでもらいましたが「泡の抜けた美味しいシャンパン」と言っていて確かに、と納得。品種は全然違いますが果実の凝縮感と熟成からくるニュアンスがそんな雰囲気をかんじさせてくれます。すぐ飲み切らずに5日間くらいかけて飲んでいましたが味が落ちることなく最後まで美味しく楽しめました。純粋に美味しいワインですしワイン会に持っていってもウケそうな気がします。
