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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ドメーヌ・ゴビー カルシネール・ルージュ 2020

ドメーヌ・ゴビー カルシネール・ルージュ 2020

Domaine Gauby Les Calcinaires Rouge 2020

ゴビーのカジュアルワインながらしっかりとした濃厚な味わい

通常価格 5,500 (税込) 獲得ポイント : 55pt
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750ml / シラー他 / ファインズ

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ステンレスとコンクリートタンクにて全房発酵後、優しくプレス。木製&コンクリートタンクで8ヶ月熟成。清澄は行わず、軽くろ過。
凝縮し、いきいきとした透明感のある果実味。肉厚でボリュームを感じながらもタンニンは非常に繊細。完成度の高いワインです。

商品データ

商品番号 4573542493518
種類 オーガニックワイン,赤ワイン
生産地 フランス・南仏・ラングドック・ルーション
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCコート・デュ・ルーション・ヴィラージュ
品種 シラー
ムールヴェドル
グルナッシュ
カリニャン
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13%

ワイナリー情報

ドメーヌ・ゴビー

スペイン国境に接するコート・カタランの険しい丘陵に、45haの畑を所有。その周囲の土地40ha以上を環境保全のための買い取り、森を残し新たにアーモンドやオリーヴを植林。さらに近年は、自社畑よりも標高の高い畑を買い取り、雨による化学物質の流入を防ぐなど、卓越した情熱で自然環境の整備を続けるドメーヌです。1985年の創業以来、もちろん化学肥料や除草剤は無縁。フラッグシップのムンタダは、赤は1890~1935年、白も1900年に植樹した樹のブドウのみを使用。ヴィエイユ・ヴィーニュの白も、1935年植樹、その赤も1900~1980年植樹と、古木へのこだわりも破格。ゆえに、それらのキュヴェでは通常、収量が20hl/haを下回ります。標高300mに及ぶ急斜面で起伏に富んだ、片岩と泥灰土の畑には、約20km東に広がる地中海から強風が届き、ワインのフレッシュさをもたらす要因の一つとなっています。ジェラールとリオネル・ゴビー親子は、何よりも「フィネスのあるワイン」を重視しており、近年さらに、その輝きと説得力が増してきています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542493518
種類 オーガニックワイン,赤ワイン
生産地 フランス・南仏・ラングドック・ルーション
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCコート・デュ・ルーション・ヴィラージュ
品種 シラー
ムールヴェドル
グルナッシュ
カリニャン
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13%

ワイナリー情報

ドメーヌ・ゴビー

スペイン国境に接するコート・カタランの険しい丘陵に、45haの畑を所有。その周囲の土地40ha以上を環境保全のための買い取り、森を残し新たにアーモンドやオリーヴを植林。さらに近年は、自社畑よりも標高の高い畑を買い取り、雨による化学物質の流入を防ぐなど、卓越した情熱で自然環境の整備を続けるドメーヌです。1985年の創業以来、もちろん化学肥料や除草剤は無縁。フラッグシップのムンタダは、赤は1890~1935年、白も1900年に植樹した樹のブドウのみを使用。ヴィエイユ・ヴィーニュの白も、1935年植樹、その赤も1900~1980年植樹と、古木へのこだわりも破格。ゆえに、それらのキュヴェでは通常、収量が20hl/haを下回ります。標高300mに及ぶ急斜面で起伏に富んだ、片岩と泥灰土の畑には、約20km東に広がる地中海から強風が届き、ワインのフレッシュさをもたらす要因の一つとなっています。ジェラールとリオネル・ゴビー親子は、何よりも「フィネスのあるワイン」を重視しており、近年さらに、その輝きと説得力が増してきています。