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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

ジャン・シャルトロン シュヴァリエ・モンラッシェ クロ・デ・シュヴァリエ 2021

ジャン・シャルトロン シュヴァリエ・モンラッシェ クロ・デ・シュヴァリエ 2021

Domaine Jean Chartron Chevalier-Montrachet Clos des Chevalier 2021

ピュリニーの丘の「魂」と言えるワイン

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750ml / シャルドネ / ファインズ

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グラン・クリュ「シュヴァリエ・モンラッシェ」の北に位置する最良の区画(0.47ha)を所有。樽で発酵、14ヶ月樽熟成(40%新樽)、4ヶ月タンクで熟成。
非常に繊細な白い花の香り。塩味やミネラルを思わせる風味、いつまでも続く余韻。モンラッシェがピュリニーの丘の「骨格」であるとしたら、シュヴァリエは「魂」と言えるでしょう。

商品データ

商品番号 4573542503248
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCシュヴァリエ・モンラッシェ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml

ワイナリー情報

ジャン・シャルトロン

1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパールによって設立され、5代に渡り継承されてきたドメーヌ。デュパールは「ピュリニー」村の村長だった時に、村名に「モンラッシェ」を加え「ピュリニー・モンラッシェ」村とする正式な許可を得た人物。ドメーヌはシュヴァリエ・モンラッシェにクロ・デ・シュヴァリエ、ピュリニー1級にクロ・デュ・カイユレ、クロ・ド・ラ・ピュセルのモノポール畑を所有するなどの名門です。父の時代はネゴシアン経営に進出しそのネゴシアン名を冠したワイン販売に特化していましたが、息子のジャン・ミシェルが2004年に当主に就任するとネゴシアンを売却、名声復活のためにドメーヌ業に専念、現在急速に評価を高めています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542503248
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ
ヴィンテージ 2021年
原産地呼称 AOCシュヴァリエ・モンラッシェ
品種 シャルドネ
輸入元 ファインズ
容量 750ml

ワイナリー情報

ジャン・シャルトロン

1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパールによって設立され、5代に渡り継承されてきたドメーヌ。デュパールは「ピュリニー」村の村長だった時に、村名に「モンラッシェ」を加え「ピュリニー・モンラッシェ」村とする正式な許可を得た人物。ドメーヌはシュヴァリエ・モンラッシェにクロ・デ・シュヴァリエ、ピュリニー1級にクロ・デュ・カイユレ、クロ・ド・ラ・ピュセルのモノポール畑を所有するなどの名門です。父の時代はネゴシアン経営に進出しそのネゴシアン名を冠したワイン販売に特化していましたが、息子のジャン・ミシェルが2004年に当主に就任するとネゴシアンを売却、名声復活のためにドメーヌ業に専念、現在急速に評価を高めています。