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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

カステル・ザレッグ カベルネ・ソーヴィニヨン 2018 *

カステル・ザレッグ カベルネ・ソーヴィニヨン 2018 *

Castel Sallegg Cabernet Sauvignon 2018

歴史と伝統に、最新式の技術を取り入れ、テロワールを反映したワイン造り

通常価格 2,750 (税込) 獲得ポイント : 27pt
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750ml / カベルネ・ソーヴィニヨン / ファインズ

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最大28℃で温度管理をしながらステンレスタンクで15日間かけて発酵。その後マロラクティック発酵。熟成は、50%ステンレスタンク、50%はバリックで12ヶ月熟成させてブレンド。
凝縮感のある色調で、品種由来の繊細でベリー系果実の風味カシスの芽や、なめし皮や黒コショウのスパイシーな香り。ミディアムボディで、芳醇。しっかりとしたタンニンがあり、長い余韻が楽しめます。

商品データ

商品番号 4580018621023
種類 赤ワイン
生産地 イタリア・トレンティーノアルトアディジェ州・トレンティーノ・アルト・アディジェ
ヴィンテージ 2018年
原産地呼称 DOCアルト・アディジェ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

カステル・ザレッグ

イタリア最北の州であるトレンティーノ・アルト・アディジェにあり、1851年、オーストリア大公によりワイン造りが始められました。現在は、クウェンブルグ伯爵家がワイナリーを所有し、歴史と伝統を大切にしつつ、最新式の技術を取り入れて土地のテロワールを反映しています。ワインをこよなく愛するクウェンブルク伯爵、そして広い視野を持った若きワインメーカーであるマティウス・ホイザーなど、パッションに溢れたチーム力で、日々丁寧な仕事を行いワイン造りに励んでいます。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
渋み
弱い 強い

商品データ

商品番号 4580018621023
種類 赤ワイン
生産地 イタリア・トレンティーノアルトアディジェ州・トレンティーノ・アルト・アディジェ
ヴィンテージ 2018年
原産地呼称 DOCアルト・アディジェ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
輸入元 ファインズ
容量 750ml
アルコール度数 13.5%

ワイナリー情報

カステル・ザレッグ

イタリア最北の州であるトレンティーノ・アルト・アディジェにあり、1851年、オーストリア大公によりワイン造りが始められました。現在は、クウェンブルグ伯爵家がワイナリーを所有し、歴史と伝統を大切にしつつ、最新式の技術を取り入れて土地のテロワールを反映しています。ワインをこよなく愛するクウェンブルク伯爵、そして広い視野を持った若きワインメーカーであるマティウス・ホイザーなど、パッションに溢れたチーム力で、日々丁寧な仕事を行いワイン造りに励んでいます。