{"product_id":"4580808928998","title":"ジェラール・ベルトラン ドメーヌ・ド・レーグル ピノ・ノワール 2024 ＊","description":"レーグルではリムーの高標高を活かした冷涼品種でテロワ―ルを表現。\u003cbr\u003e\n\n手摘みで収穫、除梗後コールドマセラシオンを5日から8日間実施。ピジャージュを行いながら発酵させた後、フレンチオークの樽に移してマロラクティック発酵。フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成。\u003cbr\u003e\n\nブルゴーニュに比べると当然温かみがありジューシーながらも高標高に加えビオディナミの為か酸も美しく輪郭がはっきり感じられる良品。しっとりとした質感もあり面白い逸品。\u003cbr\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51910824460604,"sku":"4580808928998","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/4573542509059_38989c7a-8523-4d68-9cd4-eff9db0cbad8.jpg?v=1693845645","url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/products\/4580808928998","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}