{"product_id":"4580852920665","title":"メゾン・レノ サントネイ・ブラン 2024","description":"\u003cp\u003eフィリップ・パカレの長男が 2023 年に独立。大叔父であるマルセル・ラピエールと父親フィリップ・パカレの系譜を継ぐ新世代自然派ブルゴーニュ生産者です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e標高350mで比較的冷涼な「ル・シェネ」と「スー・ラ・ロッシュ」、日当たりが良く早熟気味の「レ・アット」の3区画のアッサンブラージュです。いずれも石灰豊富な粘土石灰質土壌で、平均樹齢は40年。全房で4時間かけて優しく圧搾。軽い沈殿の後、228Lの樽でアルコール発酵とMLF。熟成は228L樽で澱と共に13ヶ月間。澱引き後または瓶詰め直前にSO2極少量添加します。酸が綺麗で、洋梨のような果実のアロマを持つワインです。 \u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51618191737148,"sku":"4580852920665","price":15642.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/A7M00878.jpg?v=1777693601","url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/products\/4580852920665","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}