{"product_id":"4900251029682","title":"レア・シャンパーニュ レア 2013","description":"燦然と光輝く秋の太陽を思わせるレア 2013はいきいきとしたフレッシュさと滑らかな豊かさという二面性を持ち、塩味、フローラル、甘美さを兼ね備えた洗練されたシャンパーニュです。モンターニュ・ド・ランスを中心とした11のクリュから厳選したブドウを使用し、カーヴで約8年熟成。ドザージュ9g\/L。\u003cbr\u003e\n白い花、紅茶のヒント、柑橘類、キウイ、金柑のタッチから始まり、グリーンティー、シダ、グリーンゲージプラムなどの白いアロマへと続きます。際立つフレッシュさの中に、食をそそるアーモンドのペストリー、栗の蜂蜜、マイルドスパイスが混ざりあう豊かなフルボディタイプのシャンパーニュです。余韻ではシルキーなテクスチャーにヨード香を伴うミネラル感とほのかなビター感が香り高くスモーキーな甘美な味わいを強調しています。\u003cbr\u003e\nペアリングとして、フリュイ・ド・メール（海の幸の盛り合わせ）、ザクロ、レモン、オリーブオイルで合えたマトウダイのセビーチェ、メキシコ風スズキのタルタル　キウイとキュウリ、ひよこ豆のカレーにライタとミントを添え、等。","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47846495617340,"sku":"4900251029682","price":46200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/000000000945_SEuNkG0.jpg?v=1782204454","url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/products\/4900251029682","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}