{"product_id":"4935919080323","title":"ビーニャ・ファレルニア カルムネール・グラン・レセルバ 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e雨がなく、風があり乾燥しているため、樹の上で「アパッシメント」が出来ます。ブドウの水分は30～35％無くなり、より集約感が生まれ複雑味が増します。アパッシメントするのは、甘みを出すためではなく、荒々しさの無いしなやかなタンニンのワインを造るためです。口当たりは甘く感じますが、残糖分は僅か5g／Lです。全体の60％に乾燥させたブドウを、残りの40％は通常通り収穫したブドウを使い、別々に醸造します。輝きがある深い色合い。粘性が高く、非常に濃厚で、煮詰めたプラムやバニラ、洋タバコの葉、スモーキーで芳ばしい香りがあります。信じられない程柔らかで、噛めそうな程ふくよかなボディがあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51975508001084,"sku":"4935919080323","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/Vina-Falernia-Carmenere-Gran-Reserva.jpg?v=1754286849","url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/products\/4935919080323","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}