{"product_id":"4950973035720","title":"丹波ワイン 醸香(JOKA) NV","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e京都市産業技術研究所で開発された清酒酵母「京の恋」を使用し、低温でじっくり発酵させました。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e発酵由来の吟醸香が穏やかな味わいの甲州種と相性が良く、シンプルながらも味わい深い辛口白ワインに仕上げています。かすかな苦みが全体を引き締めています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e辛口の日本酒を思わせるような1本。ドライでクリーンな印象、後半にかけて柑橘系の皮のようなビター感が心地よく静かに続く。日本の食事に寄り添うような印象を感じさせる。鯛の昆布〆や蕪や海老芋の炊き合わせなどに合わせたい。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52978504728892,"sku":"4950973035720","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/A7M00701.jpg?v=1776140917","url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/products\/4950973035720","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}