{"product_id":"8032692484747","title":"カンティーナ・オルソーニャ スピリタス・テッレ・マルヴァジア・オレンジ 2024","description":"\u003cp\u003eこのワインは、発酵前に果皮を除去する新しい機械の出現により姿を消していた、古くから伝わるワイン造りの技術に由来したオレンジワインの製法で造られました。\u003cbr\u003e\n果皮を3日間のマセラシオン。温度管理を徹底し、ブドウの天然酵母による発酵を行います。マセラシオンの間にタンニンが抽出され、ワインに赤ワインの骨格を与えます。\u003cbr\u003e\n色調はオレンジ色。完熟した柑橘系の果実や野バラのアロマで、滑らかでビターな味わいです。骨格がしっかりしているので、カレーやターメリックなどのスパイスと非常によく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"THE CELLAR online store｜ワイン通販","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51523743875388,"sku":"8032692484747","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/0483\/2060\/files\/A7M08380.jpg?v=1743916046","url":"https:\/\/www.cavederelax.com\/products\/8032692484747","provider":"ワイン通販｜THE CELLAR（カーヴ・ド・リラックス）","version":"1.0","type":"link"}