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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ヒルシュ グリューナー・ヴェルトリーナー カメルン ガイスベルク 2020

ヒルシュ グリューナー・ヴェルトリーナー カメルン ガイスベルク 2020

Hirsch Gruener Veltliner Ried Gaisberg Kammern Kamptal 2020

完熟した果実の風味がタップリとありながら、澄んだミネラル感も楽しめる上級品

通常価格 6,897 (税込) 獲得ポイント : 68pt
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750ml / グリューナー・ヴェルトリーナー / エステートワインズ

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ハーブ、コショウ、甘みのある野菜(さやえんどうなど)が一体となった香り。口中に広がる驚くほど凝縮した味わいは、クリーミーでありながら豊富なミネラルのさわやかさからくる活力が感じられ、延々と続く余韻へと導かれていきます。バイオダイナミック農法によるブドウ栽培。今飲んでも熟成させてもよいでしょう。まさに理想とすべきグリューナー・ヴェルトリーナーです。

商品データ

商品番号 9120011636270
種類 白ワイン
生産地 オーストリア・ニーダーエスタライヒ・カンプタール
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 カンプタールDAC
品種 グリューナー・ヴェルトリーナー
輸入元 エステートワインズ
容量 750ml

ワイナリー情報

ヒルシュ

門を入ると、16世紀に建てられた修道院の趣を残すバロック様式の母屋と、それとは対照的なガラス張りのモダンなテイスティングルーム。その向こうにはカンプタールが誇るグラン・クリュ、ハイリゲンシュタインの畑が広がっています。1878年に始まるヒルシュ家のワイン造りの歴史は、伝統と革新が見事に融合しています。5代目当主のヨハネスは、世界で最も古いワイン学校、クロスターノイブルク醸造学校を卒業後、カフリフォルニア、ニュージーランド、オーストラリア、南アフリカなど新世界の国々で研さんを積み、1995年から栽培と醸造の指揮をとることに。外の世界を見てきたからこそ、オーストリアならではの品種グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングの大切さに気付いたそうです。 ハイクオリティなワインを造るためなら何でも取り入れるポジティブな性格から、いち早くスクリューキャップをプレミアムワインに取り入れたことでも知られています。ちなみにヒルシュはドイツ語で鹿の意味。テイスティングルームのガラス窓には、「ハイリゲンシュタインの畑まで、鹿は352回ジャンプで到着」というお茶目なコメントが書かれています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 9120011636270
種類 白ワイン
生産地 オーストリア・ニーダーエスタライヒ・カンプタール
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 カンプタールDAC
品種 グリューナー・ヴェルトリーナー
輸入元 エステートワインズ
容量 750ml

ワイナリー情報

ヒルシュ

門を入ると、16世紀に建てられた修道院の趣を残すバロック様式の母屋と、それとは対照的なガラス張りのモダンなテイスティングルーム。その向こうにはカンプタールが誇るグラン・クリュ、ハイリゲンシュタインの畑が広がっています。1878年に始まるヒルシュ家のワイン造りの歴史は、伝統と革新が見事に融合しています。5代目当主のヨハネスは、世界で最も古いワイン学校、クロスターノイブルク醸造学校を卒業後、カフリフォルニア、ニュージーランド、オーストラリア、南アフリカなど新世界の国々で研さんを積み、1995年から栽培と醸造の指揮をとることに。外の世界を見てきたからこそ、オーストリアならではの品種グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングの大切さに気付いたそうです。 ハイクオリティなワインを造るためなら何でも取り入れるポジティブな性格から、いち早くスクリューキャップをプレミアムワインに取り入れたことでも知られています。ちなみにヒルシュはドイツ語で鹿の意味。テイスティングルームのガラス窓には、「ハイリゲンシュタインの畑まで、鹿は352回ジャンプで到着」というお茶目なコメントが書かれています。