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味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
旨味 |
弱い
強い
|
うまみの溢れる味わい深さ
アリアンナ・オッキピンティ エッセピ・セッサントット ビアンコ 2022
アリアンナ・オッキピンティ エッセピ・セッサントット ビアンコ 2022
Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2022
白ワイン
イタリア/シチリア
通常価格
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750ml / ズィビッボ他 / ヴィナイオータ
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商品データ
商品番号 | 2937226720246 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | イタリア・シチリア |
ヴィンテージ | 2018年 |
原産地呼称 | IGTテッレ・シチリアーネ |
品種 | ズィビッボ アルバネッロ |
輸入元 | ヴィナイオータ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 0.11 |
ワイナリー情報
アリアンナ・オッキピンティ
ファーストヴィンテージである2004年がリリースされると、すぐに業界の注目を浴びたアリアンナ・オッキピンティ。彼女は醸造学校に通う学生時代、イタリアのガストロノミー界でとても有名な記者に、「過剰なテクニックと科学的アプローチによって、本来の神聖さを失ってゆくイタリアワインの現状、そして価値ある樹齢の高い樹が生産効率を重視する為に抜かれていくことの悲しみ」などを訴えました。
その後新聞や雑誌、ワイン関係者のブログなどに手紙の内容が掲載され、ワインをリリースするころには既に評判になっていました。そのため、少量しか生産されていなかった彼女のワインは取り合いとなり、現在ではイタリア国内で入手することすら困難になっています。
“SP 68”はヴィットーリアにある県道68号線の意味。昔はワイナリーの敷地内を県道が通っていたことから、県道の名前がワイン名に付けられています。
密度のある柑橘類の香りとともに草花を思わせる香り、ズィビッボ=モスカート由来の華やかな香りが印象的。口の中では、さらりとしていながらも旨みにあふれ、香り、味わいともフレッシュでありながら、豊かな奥行きがあり、自然な造りのワインらしい、飲み心地のよいワインです。
密度のある柑橘類の香りとともに草花を思わせる香り、ズィビッボ=モスカート由来の華やかな香りが印象的。口の中では、さらりとしていながらも旨みにあふれ、香り、味わいともフレッシュでありながら、豊かな奥行きがあり、自然な造りのワインらしい、飲み心地のよいワインです。
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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旨味 |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 2937226720246 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | イタリア・シチリア |
ヴィンテージ | 2018年 |
原産地呼称 | IGTテッレ・シチリアーネ |
品種 | ズィビッボ アルバネッロ |
輸入元 | ヴィナイオータ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 0.11 |
ワイナリー情報
アリアンナ・オッキピンティ
ファーストヴィンテージである2004年がリリースされると、すぐに業界の注目を浴びたアリアンナ・オッキピンティ。彼女は醸造学校に通う学生時代、イタリアのガストロノミー界でとても有名な記者に、「過剰なテクニックと科学的アプローチによって、本来の神聖さを失ってゆくイタリアワインの現状、そして価値ある樹齢の高い樹が生産効率を重視する為に抜かれていくことの悲しみ」などを訴えました。
その後新聞や雑誌、ワイン関係者のブログなどに手紙の内容が掲載され、ワインをリリースするころには既に評判になっていました。そのため、少量しか生産されていなかった彼女のワインは取り合いとなり、現在ではイタリア国内で入手することすら困難になっています。

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