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味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 渋み |
弱い
強い
|
凝縮した果実、ハーブ系アロマ、バランスの良い味わい
アルバロ・パラシオス グラタヨップス・ビ・デ・ビラ 2015
アルバロ・パラシオス グラタヨップス・ビ・デ・ビラ 2015
Alvaro Palacios Gratallops Vi de Vila 2015
スペイン/カタルーニャ/ペネデス、プリオラート
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750ml / ガルナッチャ他 / ファインズ
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商品データ
| 商品番号 | 4582203118172 |
| 生産地 | スペイン・カタルーニャ・ペネデス、プリオラート |
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 原産地呼称 | DOプリオラート |
| 品種 | ガルナッチャ63% カリニャン35% その他2% |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14.5％ |
ワイナリー情報
アルバロ・パラシオス
1990年代にスペイン・プリオラートでのワインづくりを復活させ、スペインワインの品質を改めて世界に知らしめ注目を浴びた「四人組」の1人、アルバロ・パラシオスが1997年にグラタヨップスにワイナリーを設立。他のメンバーが近代的な栽培法を志向する中、アルバロが目指したのは「伝統品種と伝統的な方法に立ち返ったワイン造り」。彼は樹齢 60年以上の古木に魅せられ、皆が敬遠するような山頂の急勾配に位置するレルミタ畑を買い取り、名声を勝ち取りました。世界も称賛するワイン造りを実現するだけでなく、土地を代表する造り手として土着品種のブドウ価値観や地域活性化に貢献しています。
グラタヨップスの村に点在する、標高340～430mに位置する所有畑。樹齢は17～70年。100％除梗後軽く圧搾。大樽で発酵、ピジャージュを行います。その後マロラクティック発酵。15ヶ月バリックで熟成。
グラタヨップスの町に点在する畑のブドウをブレンドした、いわば村名ワイン。若々しくフレッシュなブラックベリーなどの凝縮した果実味。ハーブ系のすっとした香りとアロマ。バランスのとれた味わいです。
グラタヨップスの町に点在する畑のブドウをブレンドした、いわば村名ワイン。若々しくフレッシュなブラックベリーなどの凝縮した果実味。ハーブ系のすっとした香りとアロマ。バランスのとれた味わいです。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
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| 渋み |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 4582203118172 |
| 生産地 | スペイン・カタルーニャ・ペネデス、プリオラート |
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 原産地呼称 | DOプリオラート |
| 品種 | ガルナッチャ63% カリニャン35% その他2% |
| 輸入元 | ファインズ |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14.5％ |
ワイナリー情報
アルバロ・パラシオス
1990年代にスペイン・プリオラートでのワインづくりを復活させ、スペインワインの品質を改めて世界に知らしめ注目を浴びた「四人組」の1人、アルバロ・パラシオスが1997年にグラタヨップスにワイナリーを設立。他のメンバーが近代的な栽培法を志向する中、アルバロが目指したのは「伝統品種と伝統的な方法に立ち返ったワイン造り」。彼は樹齢 60年以上の古木に魅せられ、皆が敬遠するような山頂の急勾配に位置するレルミタ畑を買い取り、名声を勝ち取りました。世界も称賛するワイン造りを実現するだけでなく、土地を代表する造り手として土着品種のブドウ価値観や地域活性化に貢献しています。
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