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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

4つのテロワールが完璧にバランスした白

エリック・フォレ プイィ・フュイッセ ラーム・フォレ 2020

エリック・フォレ プイィ・フュイッセ ラーム・フォレ 2020

Eric Forest Pouilly-Fuissé « ÂME Forest » 2020

白ワイン

フランス/ブルゴーニュ/マコネ

通常価格 6,171 (税込) 獲得ポイント : 61pt
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売り切れ

750ml / シャルドネ / フィラディス

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商品データ

商品番号 4580611757266
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・マコネ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCプイィ・フュイッセ
品種 シャルドネ
輸入元 フィラディス
容量 750ml

ワイナリー情報

エリック・フォレ

エリック・フォレは、わずか24歳という年齢で、2000年にファースト・ヴィンテージをリリースしました。代々家族経営を続けており、エリック氏で8代目を迎えます。祖父のアンドレが1930年から1979年に植えられたブドウの木を継承してワインを造っています。ビオディナミとナチュラルな造りを祖父から学び、なるべく機械に頼らない、環境に配慮したアプローチを実施しています。
東と北に面した冷涼な4つのテロワールで育つブドウのアッサンブラージュで造られたワインです。「ラ・コート」は力強い骨格、ミネラル感と余韻を、「ティリエ」と「ボワ・ロジエ」はフィネスと柑橘や桃・プラムのアロマを、「カルマンラン」の古木はふくよかさと深みをワインに与えています。これらのテロワールが完璧にバランスした仕上がりになっています。
 

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4580611757266
種類 白ワイン
生産地 フランス・ブルゴーニュ・マコネ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 AOCプイィ・フュイッセ
品種 シャルドネ
輸入元 フィラディス
容量 750ml

ワイナリー情報

エリック・フォレ

エリック・フォレは、わずか24歳という年齢で、2000年にファースト・ヴィンテージをリリースしました。代々家族経営を続けており、エリック氏で8代目を迎えます。祖父のアンドレが1930年から1979年に植えられたブドウの木を継承してワインを造っています。ビオディナミとナチュラルな造りを祖父から学び、なるべく機械に頼らない、環境に配慮したアプローチを実施しています。