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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ドメーヌ・コーセイ メルロー ロゼ 無濾過 2022

ドメーヌ・コーセイ メルロー ロゼ 無濾過 2022

Domaine Kosei Merlot Rose Unfiltered 2022

ドライな口当たりからチャーミングな果実味が顔をのぞかせるワイン

通常価格 2,970 (税込) 獲得ポイント : 29pt
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売り切れ

750ml / メルロ

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メルロのブドウを除梗・破砕後タンクに入れ、その後しばらくして淡いピンク色の果汁を別のタンクへ引き抜いて発酵させるセニエ法により醸造しました。ステンレスタンクで発酵後、新樽で約1ヶ月熟成。
このワインはフレッシュさが命ですので、できれば今年の夏までにお召し上がりいただければ、最高の味わいになります。保存は冷暗所にてお願いします。無清澄・無濾過で瓶詰めしているため、やや濁っており、時間がたつとオリや酒石が出ます。品質に問題はありませんが、美味しく召し上がっていただくために、デカンタージュをおすすめします。

商品データ

商品番号 4570042730013
種類 ロゼワイン
生産地 日本・長野県・長野
ヴィンテージ 2022年
品種 メルロ
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

ドメーヌ・コーセイ

長野県塩尻市片丘にある2019年新設のワイナリー。社名であるDomaine KOSEIは、醸造技術者の名を冠したものです。 日本のワイン醸造技術者として長年実績を収めて来た味村興成氏が、原料ブドウ(メルロ)を自園栽培から手掛けて醸造しました。「高品質なワインは良質なブドウから」という基本を軸に、より芳醇な「日本ワイン」を醸し出すための条件が揃う信州塩尻自社圃場でメルロにこだわり、手間暇をかけたブドウから納得のいく最上のワインを造っています。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4570042730013
種類 ロゼワイン
生産地 日本・長野県・長野
ヴィンテージ 2022年
品種 メルロ
容量 750ml
アルコール度数 12%

ワイナリー情報

ドメーヌ・コーセイ

長野県塩尻市片丘にある2019年新設のワイナリー。社名であるDomaine KOSEIは、醸造技術者の名を冠したものです。 日本のワイン醸造技術者として長年実績を収めて来た味村興成氏が、原料ブドウ(メルロ)を自園栽培から手掛けて醸造しました。「高品質なワインは良質なブドウから」という基本を軸に、より芳醇な「日本ワイン」を醸し出すための条件が揃う信州塩尻自社圃場でメルロにこだわり、手間暇をかけたブドウから納得のいく最上のワインを造っています。