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味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ニコライホーフ イムヴァインゲビルゲ グリューナー・ヴェルトリーナー スマラクト 2018 *

ニコライホーフ イムヴァインゲビルゲ グリューナー・ヴェルトリーナー スマラクト 2018 *

Nikolaihof Im Weingebirge Gruner Veltliner Smaragd 2018

オーストリアで初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者

通常価格 9,680 (税込) 獲得ポイント : 96pt
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750ml / グリューナー・ヴェルトリーナー / ファインズ

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470年には名前の知られたオーストリア最古のブドウ畑、イム・ヴァインゲビルゲ。18ヶ月間オークの大樽で熟成。
「スマラクト」とはヴァッハウ地方で使用されている等級用語で、シュペトレーゼクラスのブドウを辛口に仕上げたワインを指しています。

商品データ

商品番号 4573542506966
種類 オーガニックワイン,白ワイン
生産地 オーストリア
ヴィンテージ 2018年
原産地呼称 ヴァッハウ
品種 グリューナー・ヴェルトリーナー
輸入元 ファインズ
容量 750ml

ワイナリー情報

ニコライホーフ

2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。 ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は985年に建造されたもの。1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。 当主のニコラウス・サースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネ・サース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter(デメテール)の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。

味わいの特徴

味わい ミディアム

ライトボディミディアムボディ フルボディ
果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4573542506966
種類 オーガニックワイン,白ワイン
生産地 オーストリア
ヴィンテージ 2018年
原産地呼称 ヴァッハウ
品種 グリューナー・ヴェルトリーナー
輸入元 ファインズ
容量 750ml

ワイナリー情報

ニコライホーフ

2000年もの昔、ローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーがワイナリーの土台となっています。当時ローマ軍の兵士は1日に2リットルものワインを飲んだと言われ、滞在する場所はワイン生産に適していることが条件でした。 ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は985年に建造されたもの。1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。 当主のニコラウス・サースと息子のニコラウスJr.が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネ・サース夫人が輸出や啓蒙を主に行う家族経営です。1971年という早くからビオディナミ農法を取り入れたビオディナミの先駆者で、demeter(デメテール)の認定も1992年に国内でいち早く取得しています。ワインはピュアな味わいかつ複雑さ、芯の強さと奥ゆかしさがあり、熱狂的なファンをもち、時にモーツァルトの音楽に例えられることもある魅惑的な味わいです。