手摘み収穫後、2割ほど手で除梗。13ヶ月間フレンチオークで熟成。うち新樽42％、2年使用樽28％、3年使用樽30％。
エレガンスとバランス、熟成のポテンシャルを兼ね備えたワイン。凝縮感のあるラズベリーやブルーベリーの赤黒系果実香、プラムやカカオのニュアンス。シルキーなタンニンと酸がワインの均衡を支えています。