味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
|
渋み |
弱い
強い
|
果実の凝縮感と美しい酸味のバランスが素晴らしく、5年以上熟成させたい1本
ソメーズ・ミシュラン プイィ・フュイッセ キュヴェ・アンペロプシス 2019 *
ソメーズ・ミシュラン プイィ・フュイッセ キュヴェ・アンペロプシス 2019 *
Domaine Saumaize Michelin Pouilly Fuisse Cuvee Ampelopsis 2019
白ワイン
フランス/ブルゴーニュ/マコネ
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売り切れ
750ml / シャルドネ / ファインズ
商品データ
商品番号 | 4573542492061 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・マコネ |
ヴィンテージ | 2019年 |
原産地呼称 | AOCプイィ・フュイッセ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
ソメーズ・ミシュラン
1978年に現当主のロジェ・ソメーズが設立したドメーヌ。1982年にクリスティーヌ・ミシュランと結婚し、ドメーヌ・ソメーズ・ミシュランとなりました。マコネ地区ヴェルジッソン村の名所「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の丘の中腹に位置しています。ロジェ・ソメーズは、「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。そのため、畑での作業をとても重視している」と自然を尊重しながらワイン造りを行っています。そしてプイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在と言われています。
「アンペロプシス」とはギリシャ神話で酒盃の意味で、畑名ではなく、ドメーヌの所有畑から厳選した優れたブドウのみをブレンドしたプレステージワインです。
果実の凝縮感と美しい酸のバランスが素晴らしく、また18ヶ月以上の樽熟成由来の香りもほどよく溶け込んでいます。5年以上瓶内熟成させてから楽しみたい逸品です。
果実の凝縮感と美しい酸のバランスが素晴らしく、また18ヶ月以上の樽熟成由来の香りもほどよく溶け込んでいます。5年以上瓶内熟成させてから楽しみたい逸品です。
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542492061 |
種類 | 白ワイン |
生産地 | フランス・ブルゴーニュ・マコネ |
ヴィンテージ | 2019年 |
原産地呼称 | AOCプイィ・フュイッセ |
品種 | シャルドネ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ワイナリー情報
ソメーズ・ミシュラン
1978年に現当主のロジェ・ソメーズが設立したドメーヌ。1982年にクリスティーヌ・ミシュランと結婚し、ドメーヌ・ソメーズ・ミシュランとなりました。マコネ地区ヴェルジッソン村の名所「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の丘の中腹に位置しています。ロジェ・ソメーズは、「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。そのため、畑での作業をとても重視している」と自然を尊重しながらワイン造りを行っています。そしてプイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在と言われています。
