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味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
| 果実味 |
淡い
豊か
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| 酸味 |
弱い
強い
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| 旨味 |
弱い
強い
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甲州種の教科書とも言えるワイン
丸藤葡萄酒工業 ルバイヤート 甲州シュール・リー 2021
丸藤葡萄酒工業 ルバイヤート 甲州シュール・リー 2021
Rubaiyat Koshu Sur Lie 2021
白ワイン
日本/山梨県/山梨
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2,310 円
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720ml / 甲州
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商品データ
| 商品番号 | 4562101970201 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | 日本・山梨県・山梨 |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 品種 | 甲州 |
| 容量 | 720ml |
| アルコール度数 | 12% |
ワイナリー情報
丸藤葡萄酒工業
丸藤葡萄酒工業は明治23年創業の勝沼を代表する生産者の一つ。創業者大村治作氏が自宅の庭に醸造施設を造ったのが始まりで、親子4代に渡ってワイン造りを行なっています。国産ブドウによる純国産ワインにこだわり、世界に誇る日本のワイン造りを目指しています。
「Sur Lie／シュール・リー」はフランス語で“澱の上”という意味の製法、瓶詰直前まで澱引きせずにワインを澱と共に熟成させます。勝沼町内の甲州種から造ったこのワインは酵母由来の風味や旨味などシュール・リーの特徴が表現された清々しい味わいの辛口ワインです。和食全般に合わせやすく特に魚介料理との相性は抜群です。
味わいの特徴
味わい ミディアム
ライトボディミディアムボディフルボディ
| 果実味 |
淡い
豊か
|
| 酸味 |
弱い
強い
|
| 旨味 |
弱い
強い
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商品データ
| 商品番号 | 4562101970201 |
| 種類 | 白ワイン |
| 生産地 | 日本・山梨県・山梨 |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| 品種 | 甲州 |
| 容量 | 720ml |
| アルコール度数 | 12% |
ワイナリー情報
丸藤葡萄酒工業
丸藤葡萄酒工業は明治23年創業の勝沼を代表する生産者の一つ。創業者大村治作氏が自宅の庭に醸造施設を造ったのが始まりで、親子4代に渡ってワイン造りを行なっています。国産ブドウによる純国産ワインにこだわり、世界に誇る日本のワイン造りを目指しています。
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