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味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

ベルンハルト・フーバー マルターディンガー シャルドネ アルテレーベン 2020

ベルンハルト・フーバー マルターディンガー シャルドネ アルテレーベン 2020

Bernhard Huber Malterdinger Chardonnay Alte Reben 2020

南ドイツ、バーデンの英雄

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750ml / シャルドネ / ヘレンベルガーホーフ

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還元的で引き締まった香りの中に、レモンやリンゴ、白や黄色の花束、ジャスミンなどのアロマが潜んでおり、その香りの複雑さにクラクラしそうです。瑞々しい酸味を持ち口当たりは緻密で滑らか。凝縮度はそれほど高くなく、余韻の長さはやはりグラン・クリュクラスとは違うものの、ワールドクラスのシャルドネであることに疑いようはありません。
フーバーのシャルドネは開けたてが還元している場合が多いです。2日目以降に実力を発揮すると考えてください。

商品データ

商品番号 4029332201035
生産地 ドイツ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 バーデン
品種 シャルドネ
輸入元 ヘレンベルガーホーフ
容量 750ml

ワイナリー情報

ベルンハルト・フーバー

フランスとスイスとの国境線沿いに位置し、ドイツで最も温暖な地、バーデン地方。そこで今、最も注目を集めているのがフーバー醸造所です。 ベルンハルト・フーバーさんが研修生だったころ、13世紀の古文書に出会い、そこで故郷マルターディンゲン村がかつてピノ・ノワールの一大名産地だったことを知ります。1987年、当時加盟していた協同組合を脱却、醸造所を立ち上げ、まさにゼロからのスタートをきりました。当時安価な甘口ワインばかり造っていた世間の冷たい風にさらされながら、ピノ・ノワールの栽培に命をかけ続け、次第にその名は世界に轟き、たった20年ほどでドイツで最も権威のあるワインガイド「ゴーミヨ」にて2008年度最優秀醸造家賞を受賞、さらに2011年度は他を寄せ付けず、赤ワイン賞3冠に輝きました。 残念ながら、2014年6月、55歳の若さで永眠されたベルンハルトさん。今はその熱き魂を受け継いだ息子であり新当主のユリアンさんによって素晴らしいワインが生み出され続けています。

味わいの特徴

果実味
淡い 豊か
酸味
弱い 強い
旨味
弱い 強い

商品データ

商品番号 4029332201035
生産地 ドイツ
ヴィンテージ 2020年
原産地呼称 バーデン
品種 シャルドネ
輸入元 ヘレンベルガーホーフ
容量 750ml

ワイナリー情報

ベルンハルト・フーバー

フランスとスイスとの国境線沿いに位置し、ドイツで最も温暖な地、バーデン地方。そこで今、最も注目を集めているのがフーバー醸造所です。 ベルンハルト・フーバーさんが研修生だったころ、13世紀の古文書に出会い、そこで故郷マルターディンゲン村がかつてピノ・ノワールの一大名産地だったことを知ります。1987年、当時加盟していた協同組合を脱却、醸造所を立ち上げ、まさにゼロからのスタートをきりました。当時安価な甘口ワインばかり造っていた世間の冷たい風にさらされながら、ピノ・ノワールの栽培に命をかけ続け、次第にその名は世界に轟き、たった20年ほどでドイツで最も権威のあるワインガイド「ゴーミヨ」にて2008年度最優秀醸造家賞を受賞、さらに2011年度は他を寄せ付けず、赤ワイン賞3冠に輝きました。 残念ながら、2014年6月、55歳の若さで永眠されたベルンハルトさん。今はその熱き魂を受け継いだ息子であり新当主のユリアンさんによって素晴らしいワインが生み出され続けています。