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味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
|
酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
|
バロッサ・ヴァレーとイーデン・ヴァレーより選りすぐりのシラーズのみを使用
ジョン・デュヴァル・ワインズ エリゴ シラーズ 2017 *
ジョン・デュヴァル・ワインズ エリゴ シラーズ 2017 *
John Duval Wines Eligo Shiraz 2017
赤ワイン
オーストラリア/サウス州/サウス州
通常価格
参考価格 :
19,690 円
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750ml / シラーズ / ファインズ
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商品データ
商品番号 | 4573542501985 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | オーストラリア・サウス州・サウス州 |
ヴィンテージ | 2017年 |
原産地呼称 | バロッサ・ヴァレー |
品種 | シラーズ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14.5% |
ワイナリー情報
ジョン・デュヴァル・ワインズ
ペンフォールズで名を馳せたジョン・デュヴァルが2002年に独立し、設立したワイナリー。自身で最高のブドウ産地と認めたバロッサ・ヴァレーのシラーズを中心に、テロワールの特徴を最大限に表現した至宝のようなワインを生み出し続けています。契約栽培の畑は平均60年を超えるバロッサならではの高樹齢のブドウばかりです。
ステンレスタンクで果房と共に発酵。熟成は300Lのフレンチオークで20ヶ月。75%新樽、残りは2~3年使用樽。
濃い赤紫の色調で、口に含むとブラックチェリー、ブルーベリーの果実味が溢れます。層になった複雑味を持ち、リッチで滑らかな口当たりだが、同時に十分に備えられたタンニンがワインに骨格をもたらしています。
濃い赤紫の色調で、口に含むとブラックチェリー、ブルーベリーの果実味が溢れます。層になった複雑味を持ち、リッチで滑らかな口当たりだが、同時に十分に備えられたタンニンがワインに骨格をもたらしています。
味わいの特徴
果実味 |
淡い
豊か
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酸味 |
弱い
強い
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渋み |
弱い
強い
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商品データ
商品番号 | 4573542501985 |
種類 | 赤ワイン |
生産地 | オーストラリア・サウス州・サウス州 |
ヴィンテージ | 2017年 |
原産地呼称 | バロッサ・ヴァレー |
品種 | シラーズ |
輸入元 | ファインズ |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14.5% |
ワイナリー情報
ジョン・デュヴァル・ワインズ
ペンフォールズで名を馳せたジョン・デュヴァルが2002年に独立し、設立したワイナリー。自身で最高のブドウ産地と認めたバロッサ・ヴァレーのシラーズを中心に、テロワールの特徴を最大限に表現した至宝のようなワインを生み出し続けています。契約栽培の畑は平均60年を超えるバロッサならではの高樹齢のブドウばかりです。

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